Amylopektin ist in der Sport- und Ernährungswelt sehr beliebt, da es während des Trainings schnell und zugleich langanhaltend Energie liefert. Es wird schnell vom Körper aufgenommen und in Glukose umgewandelt – die Hauptenergiequelle für dein Training.

Zu den Vorteilen von Kohlenhydraten gehören:

• Kohlenhydrate tragen zur Wiederherstellung der normalen Muskelfunktion nach einer intensiven oder lang andauernden körperlichen Betätigung bei, die zu Muskelermüdung und zur Erschöpfung des gespeicherten Glykogens in den Skelettmuskeln führt. * Die positive Wirkung wird erzielt, wenn innerhalb der ersten 4 bis 6 Stunden nach dem Training insgesamt 4 g Kohlenhydrate pro kg Körpergewicht aus verschiedenen Quellen aufgenommen werden. So wird die Erholung der Muskeln und die Wiederauffüllung der Glykogenspeicher unterstütz.
• Kohlenhydrate tragen zur Aufrechterhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei.
• Kohlenhydratlösungen verbessern die körperliche Leistungsfähigkeit bei intensiver, lang andauernder Belastung bei trainierten Erwachsenen. * Die positive Wirkung stellt sich nur bei trainierten Erwachsenen ein, die mit hoher Intensität (mindestens 65 % der VO2max) und über einen langen Zeitraum (mindestens 60 Minuten) körperlich aktiv sind.