Mehl

Kaufe unsere gesunden Mehle zum Kochen. Verschiedene Optionen: Hafer, Mandel, reis...

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Food Series

(641 Bewertungen)

Vorgekochte Reismehl, das sich in Sekunden mischt und eindickt, und eine cremige Porridge-ähnliche Textur hinterlässt, ohne gekocht werden zu müssen. Es ist sehr zuckerarm (nicht hydrolysiert) und außerdem glutenfrei. Passt perfekt, wenn du eine Alternative zum Hafermehl suchst. Ergibt viel dank seiner hohen Wasseraufnahmefähigkeit und funktioniert sowohl in herzhaften als auch süßen Varianten (erhältlich ohne Geschmack und mit leckeren Aromen). Ideal für Frühstück, Snacks und Desserts.

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KOKOSMEHL

Food Series

(73 Bewertungen)

Natürliches extra feines Kokosmehl. Ohne Zuckerzusatz. Neutraler Geschmack. Für Low-Carb-Diäten geeignet. Glutenfrei - Für Menschen mit Zöliakie geeignet. Sehr hoher Ballaststoffgehalt. Quelle für pflanzliche Proteine. Natürliche Behandlung. Nachhaltiges Lebensmittel. Geeignet für Veganer.

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INSTANT OATS - HAFERMEHL

Food Series

(7022 Bewertungen)

Hafermehl mit sehr guter Löslichkeit. Vorgekocht – kein Kochen nötig. Gute Verdaulichkeit. Jetzt in neuen Geschmacksrichtungen erhältlich! Für Veganer geeignet.

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QUINOA-VOLLKORNMEHL

Food Series

(4 Bewertungen)

Du suchst eine Alternative für deine glutenfreie Ernährung? Hier ist sie! Unser Quinoa-Vollkornmehl wird aus ganzen Quinoasamen hergestellt – inklusive der nährstoffreichen Schale. Es ist reich an Ballaststoffen, eine natürliche Proteinquelle und von Natur aus zuckerarm. Tu dir etwas Gutes – und bring frischen Schwung in deine Küche!

Bis zu 55 % Rabatt auf Gesunde Ernährung + Gechenke

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5,61 € 11,21 €

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GRÜNES VOLLKORN-ERBSENMEHL

Food Series

(2 Bewertungen)

Genieße dieses leckere und nährstoffreiche Mehl – die perfekte Alternative für Menschen mit Zöliakie: 100 % garantiert glutenfrei. Es ist reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen, wird aus ganzen grünen Erbsen mit Schale hergestellt und ist somit ein echtes Vollkornmehl. Mit seinem niedrigen glykämischen Index eignet es sich ideal für eine bewusste Ernährung. Entdecke all die Rezepte und Möglichkeiten, die es dir bietet!

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REISMEHL

Food Series

(658 Bewertungen)

100 % Reismehl. Speziell zum Kochen und Backen - Rezepte für Zöliakie-Betroffene. Garantiert glutenfrei. Für eine vegane Ernährung geeignet.

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MANDELMEHL

Food Series

(333 Bewertungen)

100 % gemahlenes Mandelmehl. Herkunft: Spanien. Natürlich. Ohne Öle oder Zuckerzusatz. Vegane Proteinquelle. Hoher Ballaststoffgehalt.

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SÜßKARTOFFELMEHL

Food Series

(42 Bewertungen)

100 % Süßkartoffelmehl. Ideal als Ersatz für herkömmliches Mehl bei süßen und herzhaften Rezepten. Für Zöliakie Betroffene geeignet.

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11,72 € 21,30 €

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KICHERERBSENMEHL

Food Series

(57 Bewertungen)

100 % Kichererbsenmehl mit 22 % Protein. Geringer Zuckergehalt. Glutenfrei. Das Mehl ist für Zöliakie-Betroffene geeignet. Ideal zum Backen. Für Veganer geeignet.

Bis zu 55 % Rabatt auf Gesunde Ernährung + Gechenke

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GELBES LINSENMEHL

Food Series

(4 Bewertungen)

Auf der Suche nach einer gesunden, glutenfreien Alternative? Hier ist sie! Gelbes Linsenmehl: glutenfrei, proteinreich und voller Ballaststoffe – mit 27 g Protein pro 100 g und 11 % Ballaststoffen. Es besteht aus nur einer 100 % natürlichen Zutat, bewahrt alle Nährstoffe der Hülsenfrucht und kommt ohne Zusätze aus. Dank seines milden Geschmacks ist es unglaublich vielseitig und eignet sich perfekt für süße und herzhafte Rezepte.

Bis zu 55 % Rabatt auf Gesunde Ernährung + Gechenke

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KOKOSMEHL

Now Foods

(23 Bewertungen)

Kokosmehl.

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GOLDLEINSAMENMEHL

Now Foods

(29 Bewertungen)

Goldleinsamenmehl. GVO-freies Produkt. Für Veganer und Vegetarier geeignet.

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8,68 € 10,20 €

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TAPIOKAMEHL - 454 g

Now Foods

(21 Bewertungen)

Tapiokamehl. Ideal zum Backen. Glutenfrei. Für Veganer und Vegetarier geeignet.

3,71 € 4,37 €

Mehl

Indexinhalte

Viele Menschen, die regelmäßig Sport machen und sehr auf ihre Ernährung achten, wissen, dass es schwierig ist, hochwertige Kohlenhydrate zu finden. Es ist sogar so, dass die meisten Nahrungsmittel mit einem hohen Kohlenhydratengehalt negative Auswirkungen haben, da sie nicht einfach als Energiequelle verwendet werden können.

Aus diesem Grund bieten wir dir bei HSN viele gesunde und effektive Alternativen an, verschiedene spezielle Mehlsorten.

Für was kann man gesundes Mehl verwenden?

Der große Vorteil an allen Mehlsorten, die wir dir anbieten, ist, dass du sie in jedem beliebigen Rezept verwenden kannst.

Wenn du eine Person bist, die gerne süßes isst, kannst du all diese Mehlsorten zum Beispiel für Muffins, Pancakes oder in anderen Rezepten verwenden. Kontrolliere und achte jedoch auch auf die anderen Zutaten, um dich ausgewogen zu ernähren.

Wo kann man gesundes Mehl kaufen?

Aus unserer Seite HSN findest du zahlreiche Mehlsorten, unter anderem das Haferflockenmehl von unserer Eigenmarke FoodSeries.

Diese Mehlsorten haben einen sehr hohen Gehalt an löslichen Ballaststoffen, Vitamin B, Vitamin E und Mineralstoffen wie Eisen und Phosphor. Sie enthalten auch schnell absorbierbare Kohlenhydrate.

Billie Kathleen Eales Leiterin für Qualität und Lebensmittelsicherheit bei HSN | Biochemikerin und Biotechnologin

Innerhalb von HSN bin ich für die Qualität in der HSN-Fabrik verantwortlich und kümmere mich um die Entwicklung der Rezepturen für Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittelzubereitungen sowie um die Prüfung der Dokumentation und der Anforderungen an die bei der Produktherstellung verwendeten Rohstoffe. Außerdem übernehme ich die Erstellung der technischen Datenblätter der Produkte und die Zertifizierung der Rohstoffannahme, wobei ich prüfe, dass sie unseren Qualitätskriterien entspricht. <a href="https://es.linkedin.com/in/billie-kathleen-eales-249b13112" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://backoffice.hsnstore.com/media/wysiwyg/about_us/icono-linkedin.webp" alt="Icono LinkedIn Billie" width="35" height="35"></a>