Astaxanthin ist ein rotes Pigment, das zu einer Gruppe von Chemikalien namens Carotinoide gehört.
Es kommt von Natur aus in bestimmten Algen vor und verursacht die rosa oder rötliche Farbe von Lachs, Forelle, Hummer oder Garnelen.
Astaxanthin wird oft mit rein chemischen Elementen in Verbindung gebracht. Vor allem jetzt, wo Nahrungsergänzungsmittel standardisiert sind.
Astaxanthin ist jedoch ein natürliches Pigment, das in zahlreichen Fischen und Früchten vorkommt.
Ein Beispiel von Früchten mit Astaxanthin sind Cranberrys, die ihre rote Farbe von dieser natürlichen Substanz erhalten.
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Wie immer empfehlen wir, vor der Einnahme von jeglicher Art von Nahrungsergänzungsmittel, einen Arzt oder Spezialisten zu konsultieren.
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