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Glutenfrei
In dieser Spezialität umfassen wir alle glutenfreien Produkte, die keinen Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridvarianten enthalten, einschließlich ihrer abgeleiteten Produkte. Produkte geeignet für Zöliakie-Betroffene und Personen mit Glutenunverträglichkeit.
Wir weisen außerdem darauf hin, dass wir auch Kreuzkontamination berücksichtigen, die bei Produkten auftreten kann, die in ihrer ursprünglichen Zusammensetzung keine glutenhaltigen Zutaten haben, aber in Anlagen verarbeitet wurden, in denen dieses Allergen gehandhabt wird:
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