Instant Oats - Hafermehl

•  Hafermehl.
•  Vorgekocht – sehr gut verdaulich, kein Kochen nötig.
•  Neue Rezeptur mit verbessertem Geschmack und Konsistenz.
•  Optimal löslich – für eine einfache und schnelle Zubereitung.
•  Mit wertvollen Beta-Glucanen.
•  Auch neutral (ohne Geschmack) erhältlich.

Was ist Instant Oats – Hafermehl?

Instant Oats – Hafermehl aus der Reihe FoodSeries ist ein hochwertiges Lebensmittel auf Basis von Hafer (Avena sativa L.). Die Sorten mit Geschmack haben wir nur mit Süßungsmitteln verfeinert – sonst nichts!

Hafer gehört zu den weltweit meistverzehrten Getreidesorten. Für dieses Produkt werden die Haferkörner vermahlen und mikrofiltriert, um ein superfeines Mehl zu erhalten – perfekt für deine Lieblingsrezepte!

Dieses Produkt ist für eine vegane Ernährung geeignet und zu 100 % GVO-frei.

Warum Hafermehl einnehmen?

Kohlenhydrate tragen zur Wiederherstellung der normalen Muskelfunktion (Kontraktion) nach intensiver und/oder lang andauernder körperlicher Betätigung bei, die zu Muskelermüdung und zur Erschöpfung der Glykogenspeicher im Skelettmuskel führt.¹

Nährwerte von Hafermehl

Hafermehl liefert etwa 15 % pflanzliches Protein und ist damit eine hervorragende Eiweißquelle unter den Getreidesorten.

Aminosäureprofil: Hafer

Hafer ist ein pflanzliches Lebensmittel, das – im Gegensatz zu vielen anderen – besonders reich an Aminosäuren ist.

Haferflocken sind ein perfekter Verbündeter für Sportler und Athleten. Sie sind besonders vorteilhaft für Menschen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren, da ihre Auswahl an Proteinquellen begrenzt ist. Hier findest du das Aminosäureprofil von Haferflocken:

Essentielle Aminosäuren

Nicht-essentielle Aminosäuren

Eigenschaften von Hafermehl

Ballaststoffe

Hafer enthält sogenannte Beta-Glucane – bekannte Ballaststoffe mit vielen Vorteilen.

Vorgekocht – Was bedeutet das genau?

Vor dem Mahlen werden die Haferflocken mit Wasserdampf und Wasser gegart. Dabei verändert sich die natürliche Struktur der Stärke – und das Endprodukt ist nach dem Abkühlen und Mahlen viel besser verdaulich als rohe Varianten. Warum? Weil dein Körper es leichter verdauen und effizienter aufnehmen kann.

Wie nimmt man Hafermehl am besten ein?

1.- Die Menge anpassen

Passe die Menge an deine Ziele und dein Körpergewicht an. In der Regel nimmt man 50–100 g, also etwa 1 bis 2 Messlöffel.

2.- Dein Lieblingsgetränk wählen

Ob Wasser, Milch, Saft oder etwas anderes – nimm einfach das, was dir am besten schmeckt.

3.- Gut mischen

Für eine einfache und schnelle Zubereitung empfehlen wir unseren HSN-Shaker. Dank der Mischkugel ist in ein paar Sekunden alles perfekt gemixt!

Zu welchem Zeitpunkt kann man Hafermehl einnehmen?

Hafermehl ist so vielseitig, dass du es zu jeder Tageszeit genießen kannst. Die besten Gelegenheiten sind:

Frühstück

Hafermehl ist die perfekte Zutat für ein ausgewogenes Frühstück:

• Wenn es schnell gehen soll: Mische 1 Messlöffel Hafermehl mit 1 Messlöffel Molkenproteinkonzentrat.
• Lust auf leckere Pfannkuchen? Bereite sie ganz einfach aus Hafermehl und Eiklar zu.

Zwischenmahlzeit

Als schneller Snack für zwischendurch: Mixe Hafermehl mit Magerquark oder griechischem Joghurt und ergänze es mit Früchten oder Müsli.

Nach dem Training

Für Sportler ist Hafermehl eine top Option nach intensivem oder langem Training.

Vor dem Schlafengehen

Wenn du 2–3 Stunden nach dem Abendessen noch hungrig bist, kannst du Hafermehl mit Micellar-Casein mischen – für eine extra Portion Kalorien zum Tagesabschluss.

Leckeres Rezept für Pfannkuchen mit Hafermehl

Ein Fitness-Frühstück, das jedem schmeckt!

Pfannkuchen aus Hafermehl sind zweifellos eines der beliebtesten Rezepte unter allen, die einen gesunden Lebensstil pflegen.

Sie sind ein weit verbreitetes und beliebtes Frühstück bei vielen Sportlern und Athleten – nicht nur wegen der hervorragenden Eigenschaften des Hafers, sondern auch, weil sie unglaublich lecker schmecken. Mit diesem Frühstück startest du auf die beste Weise in den Tag, aber natürlich kannst du sie auch zu jeder anderen Tageszeit genießen. Ob als Snack oder als Mahlzeit vor oder nach dem Training – diese Pfannkuchen sind einfach unwiderstehlich!

Wusstest du, dass du in unserem Sortiment auch Evocakes 2.0 (Protein Pancakes) findest? Das ist eine spezielle Mischung aus Hafermehl und Proteinpulver, mit der du im Handumdrehen gesunde und leckere Pfannkuchen zubereiten kannst!

Unzählige Rezepte für Pfannkuchen aus Hafermehl und Eiweiß

Hafermehl-Pfannkuchen sind extrem beliebt, weil man sie auf unzählige Arten zubereiten kann. Und das Beste? Sie schmecken immer köstlich! Auf unserem Blog findest du viele Rezepte für Haferflocken-Pfannkuchen.

Frühstück mit Hafermehl

Wie bereitet man Pfannkuchen aus Haferflocken und Eiweiß zu?

Alles, was du für die Zubereitung unserer köstlichen Pfannkuchen brauchst, sind:

• Instant Oats – Hafermehl in deiner Lieblingssorte oder in der geschmacksneutralen Version. Wenn du möchtest, kannst du es mit etwas Sucralose süßen.
• Eier und/oder Eiweiß.

So geht's

Gib alle Zutaten in eine Schüssel und verrühre sie mit einem Mixer, bis ein glatter Teig entsteht. Jetzt kannst du die Pfannkuchen braten! Wir empfehlen dir, eine beschichtete Pfanne zu verwenden und sie leicht mit Olivenöl einzufetten. Wenn die Pfanne heiß ist, gib etwas von der Mischung hinein. Die Menge hängt davon ab, wie groß und dick du deine Pfannkuchen magst. Ob große, dünne Pfannkuchen oder kleine, dicke Pancakes im amerikanischen Stil – du hast die Wahl! Brate die Pfannkuchen auf jeder Seite etwa eine Minute, bis sie goldbraun sind.

Wenn sie schön goldbraun sind, weißt du, dass sie perfekt sind.

Guten Appetit!

Lust auf Haferkekse?

Ein weiteres unglaublich leckeres Fitness-Rezept für alle Naschkatzen sind Kekse aus Haferflocken.

Sie sind nicht nur sehr lecker, sondern auch noch gesund – perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch.

Welche Vorteile bietet Hafermehl gegenüber Haferflocken?

Einfacher in der Verwendung

Der große Vorteil von Hafermehl ist seine einfache Anwendung.

Im Gegensatz zu Haferflocken, die oft vorab eingeweicht werden müssen, kannst du Hafermehl direkt mit Wasser, Milch oder Saft mischen und sofort genießen.

Schnelle Zubereitung

Die Zubereitung von Rezepten mit Hafermehl ist viel schneller und praktischer. Man kann es in jedem Rezept verwenden oder in Smoothies einrühren, ohne dass unappetitliche Klumpen entstehen.

Welche Sorten hast du bereits probiert?

Unser Instant Oats – Hafermehl von FoodSeries ist in vielen leckeren Geschmacksrichtungen erhältlich:

• Natürlich (geschmacksneutral)
• Schokolade
• Schokolade – Erdnuss
• Schokoladenkekse
• Weiße Schokolade – Zitrone
• Vanille
• Cookies & Cream
• Erdbeere – Weiße Schokolade
• Und noch viele mehr ...

Vergiss nicht, dass du alle Geschmacksrichtungen unseres Hafermehls mit dem Getränk deiner Wahl mischen und mit anderen Produkten kombinieren kannst.

Für wen ist die Einnahme von Hafermehl geeignet?

•  Hafermehl kann von fast jedem verwendet werden, da es zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung beiträgt.
•  Ideal für alle, die zusätzliche Kalorien oder Kohlenhydrate in ihre Ernährung integrieren möchten.
•  Perfekt für alle Foodies, die gerne in der Küche experimentieren und erstklassige Fitness-Rezepte zubereiten möchten.

¹ Die Wirkung wird durch den Verzehr von Kohlenhydraten aus verschiedenen Quellen erzielt, mit einer Gesamtdosis von 4 g pro kg Körpergewicht. Diese Menge sollte in mehreren Portionen innerhalb der ersten 4 Stunden und spätestens 6 Stunden nach intensivem und/oder lang andauerndem Training konsumiert werden, das zu Muskelermüdung und zur Erschöpfung der Glykogenreserven in der Skelettmuskulatur führt.