
EI-ALBUMIN-PULVER
Getrocknetes Eiklarpulver. 26 Protein pro Portion. Ohne Fett. Zuckerarm. Ideal zum Backen. Für Vegetarier geeignet.




- Eiklarpulver.
- Aus Eiern, die nicht aus Käfighaltung stammen.
- 0 % Fett.
- Zuckerarm.
- Proteinreich.
- Perfekt für Fitness-Rezepte.
Inhalt
Was ist Ei-Albumin-Pulver?
Ei-Albumin-Pulver oder Eiklarpulver von FoodSeries ist eine vegetarische Lebensmittelzubereitung in Pulverform auf Basis von Eiklarpulver.
Zur Herstellung dieses Produkts wird das Eiweiß vom Eigelb getrennt und einem Verfahren der Dehydrierung und Sprühtrocknung unterzogen, um ein feines Pulver zu erhalten, das sich ideal mit Wasser mischen lässt – für die Zubereitung von Smoothies oder Proteinshakes. Alternativ kann es auch beim Kochen oder Backen verwendet werden, um den Proteingehalt von Rezepten gezielt zu erhöhen.
Warum sollte man Ei-Albumin-Pulver einnehmen?
Ei-Albumin ist:
- Proteinreich.
- Zuckerarm.
- Fettfrei.
Ideal für Muskelaufbau- oder Definitionsphasen – egal ob im Aufbau oder beim Abnehmen.
Nährwertangaben: reines Protein
Eiklar – also das Eiweiß aus Hühnereiern – ist ein echtes Naturprodukt: reines Protein, frei von Fett, Kohlenhydraten und Cholesterin.
Eiklarpulver ist hoch verdaulich und besitzt eine biologische Wertigkeit von 100 – also optimal für die körpereigene Eiweißverwertung.
Es enthält alle 9 essenziellen Aminosäuren in nennenswerten Mengen – ideal für die tägliche Proteinversorgung.
Praktisch dosierbar
Ein Messlöffel (30 g) unseres Eiklarpulvers entspricht etwa 7 frischen Eiklar.
Nährwerte pro Portion
Ein voller Messlöffel versorgt deinen Körper mit:
- 26 g Protein mit hoher biologischer Wertigkeit.
- 0 % Fett und 0 % Cholesterin.
- Etwa 1,4 g Kohlenhydrate.
Protein trägt zur Erhaltung und zum Aufbau von Muskelmasse bei.
Unverträglichkeiten
Eiprotein ist eine hervorragende Alternative zu Molkenprotein und eignet sich daher besonders für Personen mit Laktoseintoleranz oder für alle, die sich ovo-lacto-vegetarisch ernähren – eine Form des Vegetarismus, bei der der Verzehr von Eiern und Milchprodukten erlaubt ist.
Warum sollte man Ei-Albumin von HSN kaufen?
In der Küche vielseitig einsetzbar
Es gibt unzählige Rezepte, in denen Eiklar verwendet wird:
Pfannkuchen, Flan, Kuchen, Torten, Baiser, Eiweiß-Fluff und vieles mehr.
Eiklarpulver ist die bequeme Lösung, um den Proteingehalt deiner Gerichte zu erhöhen und deinen Eiweißbedarf optimal zu decken – ganz ohne Trennen, Kleckern oder Abfall.
Eier, die nicht aus Käfighaltung stammen
Für die Herstellung unseres Eiklarpulvers legen wir großen Wert auf Herkunft und Haltung:Die verwendeten Eier stammen von Hühnern, die nicht in Käfigen gehalten werden – stattdessen aus Freilandhaltung ohne Hormonbehandlung.
Durch den größeren Freiraum leben die Tiere artgerechter, zeigen ein natürlicheres Verhalten und haben eine bessere Lebensqualität.
Bei HSN ist es unser Anspruch, dir hochwertige Produkte anzubieten – und dabei gleichzeitig Umwelt und Tierwohl zu respektieren.So schaffen wir ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Qualität, Ethik und Nachhaltigkeit.
Mit welchen Produkten kann man Ei-Albumin-Pulver kombinieren?
Es passt ausgezeichnet zu:
NährwerttabelleEI-ALBUMIN-PULVER 2 Kg |
pro 100 gpro Portion |
Portion: 3 Messlöffel à 30 ml (30 g) | ||
Portionen pro Packung: 67 | ||
Menge pro 100 g | ||
---|---|---|
Energiewert | 1539kJ/362kcal | |
Fette | 0g | |
davon gesättigte Fettsäuren | 0g | |
Kohlenhydrate | 4,5g | |
davon Zucker | 4,5g | |
Proteine | 86g | |
Salz | 3,1g |
Protein berechnet in Trockensubstanz (Stickstoff * 6,25) |
Zutaten
Eiklarpulver, Säureregulator (Citronensäure).
Warnungen
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Die Äquivalente zwischen Dosiermenge und Produktmenge (Gramm oder Milligramm) sind Richtwerte, da die Dichte von pulverförmigen Produkten je nach Geschmacksrichtung und Charge variieren kann. In Fällen, in denen eine genaue Dosierung erforderlich ist, empfehlen wir die Verwendung einer Küchenwaage. Es ist notwendig, eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise beizubehalten.
AminosäurenprofilEI-ALBUMIN-PULVER 2 Kg |
Aminogramm | Pro 100g |
L-Alanin | 5240mg |
L-Arginin | 4930mg |
L-Asparaginsäure | 9200mg |
L-Cystein | 2420mg |
L-Glutaminsäure | 11530mg |
Glycin | 3080mg |
L-Histidin | 2080mg |
L-Isoleucin | 4440mg |
L-Leucin | 7440mg |
L-Lysin | 6120mg |
L-Methionin | 3100mg |
L-Phenylalanin | 5440mg |
L-Prolin | 3650mg |
L-Serin | 5860mg |
L-Threonin | 3920mg |
L-Tryptophan | 1170mg |
L-Tyrosin | 4760mg |
L-Valin | 6020mg |

Einnahme EI-ALBUMIN-PULVER 2 Kg
1 Messlöffel à 90 ml (ca. 30 g) mit 200 ml Wasser mischen. Es kann zu jeder Tageszeit verzehrt werden, um die Proteinzufuhr zu erhöhen. Ideales Lebensmittel zum Backen (Pudding, Biskuit, Kuchen, Torten, Pfannkuchen, Baiser usw.).
-
F
Jorge 03/07/2017
Hola, una dosis de 30gr ¿equivale a una clara de huevo, como me ha parecido leer?
-
A
Javier C. 03/07/2017
Hola Jorge, no es correcto. Una dosis de 30g equivale aproximadamente entre 7-8 claras. Un saludo.
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F
Julia 02/05/2017
¿De cuántos gramos es el paquete?
-
A
Javier C. 02/05/2017
Hola Julia, el producto está disponible en dos formatos: 500g y 1 y 2Kg. Un saludo.
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F
Álvaro 31/03/2017
Al mezclarlo con agua ¿se pueden freir como las claras líquidas que venden en los supermercados?
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A
Javier C. 31/03/2017
Hola Álvaro, al reconstituirlas las puedes utilizar exactamente de las misma forma que esas claras. Un saludo.
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F
Francisco 24/03/2017
Cuando mezclo en el vaso de shaker el huevo en polvo que indica el paquete con el agua genera gran cantidad de espuma, ¿se toma así o tengo que esperar a que desaparezca para cocinarla?
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A
Javier C. 24/03/2017
Hola Francisco, puedes utilizarla para cocinar, dejando que repose. Un saludo.
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F
Iván 30/01/2017
Hola, mi consulta es a cuánto equivalen en claras los 30gr del servicio. Gracias
-
A
Javier C. 30/01/2017
Hola Iván, en torno a unas 7-8 claras. Un saludo.

Ein zufriedener Kunde sagt:
Ausgezeichnetes Produkt
Julian 06/04/2023
Sehr gute Qualität, und das Beste daran ist, dass man es zu jeder Nahrung außer Milch hinzufügen kann. Es wiederholt sich nicht und ich habe keine Magenverstimmungen. Ich werde es auf jeden Fall wieder kaufen.
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Ein kritischer Kunde sagt:
Teuer, aber gut
Peter 29/04/2023
Ehrlich gesagt ist es ein teures Produkt, aber es hat so gut wie keinen Geschmack und lässt sich sehr gut mit etwas Wasser einnehmen, man merkt nicht einmal, ob es ein Proteinshake oder ein Eipulver ist.
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Gute Wahl für die Proteinzufuhr
Jesús 17/04/2025
Es ist das erste Mal, dass ich dieses Eiweiß in Pulverform ausprobiere, da ich immer Eiweiß aus der Dose verwende, aber dieses hat den Vorteil, dass es viel länger haltbar ist und man superschnelle Gerichte mit einer großen Menge an Eiweiß zubereiten kann. Ich verwende es gemischt mit Reiscreme in Vollmilch nach dem Training und es funktioniert großartig, in 2 Minuten eine Mahlzeit mit vielen Kohlenhydraten und Proteinen.
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Neutraler Geschmack erleichtert den vielfältigen Einsatz
Miguel 15/04/2025
Ich denke, der positivste Aspekt ist der neutrale Geschmack, der sich hervorragend für eine Vielzahl von Anwendungen eignet, und dass er sich in Smoothies leicht auflöst.
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Gutes Produkt, schlechter Geschmack
Guido 30/03/2025
Es ist gerechtfertigt, weil es, bezogen auf den Eiweißgehalt, nur halb so viel kostet wie ein echtes Ei. Das Problem ist, dass man den Geschmack noch stundenlang im Mund hat, wenn man es als Shake trinkt. Ich werde versuchen, das Produkt zum Kochen zu verwenden, aber die Idee ist, Zeit zu sparen, indem man so viel Eiweiß zu sich nimmt, ohne etwas Besonderes tun zu müssen, um es erträglicher zu machen.
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Ausgezeichnet
Andreas schnurbus 18/03/2025
Sehr ergiebig und löst sich wunderbar auf. Aufgrund der langen Haltbarkeit für mich deutlich besser geeignet als flüssiges Eiweiß. Wird auf jeden Fall nachbestellt!
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Zur Abwechslung mal gut.
Pedro Carvalho. 28/02/2025
Gute Möglichkeit, die Art des gewählten Basisproteins zu variieren. Kann mit anderen Proteinarten und Geschmacksrichtungen gemischt werden.
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