Evowhey Protein: ein Whey-Protein für alle
Evowhey Protein von SportSeries ist unser Whey-Protein mit beliebten Geschmacksrichtungen: ein Whey Protein Concentrate, also ein Molkenproteinkonzentrat, das ausschließlich aus nzmp™-Rohstoff von Fonterra™ hergestellt wird. Es ist für alle gedacht, die ihre Ernährung bequem, unkompliziert und mit gutem Geschmack um Protein ergänzen möchten.
Molkenproteinkonzentrat wird aus Molke gewonnen, die bei der Käseherstellung vom Casein getrennt wird. Anschließend wird der Proteinanteil durch Filtration konzentriert.
Dieses Protein wird ausschließlich aus nzmp™-Rohstoff von Fonterra™ hergestellt, der aus der Milch grasgefütterter Kühe stammt. Es bietet ein vollständiges Aminosäureprofil und eine Rezeptur, mit der du jederzeit Shakes, Rezepte oder schnelle Kombinationen zubereiten kannst.
Warum Evowhey zu den beliebtesten Proteinen von HSN gehört
Whey Protein Concentrate - praktisch, vielseitig und einfach zu verwenden: Evowhey lässt sich leicht mischen, unkompliziert mitnehmen und zu verschiedenen Tageszeiten verwenden: rund ums Training, zum Frühstück, zwischendurch oder als Ergänzung zu einer proteinarmen Mahlzeit.
Wenn du eine geschmacksneutrale Variante bevorzugst, die du mit Kakao, Obst, Kaffee, Zimt oder Aromen kombinieren kannst, gibt es auch Whey Protein Concentrate 100%, die geschmacksneutrale Variante des WPC.
Ohne zugesetzte Aminosäuren - der angegebene Proteingehalt ist echt: Evowhey enthält keine zugesetzten Aminosäuren, die den Proteingehalt künstlich in die Höhe treiben. Das Protein stammt ausschließlich aus dem in der Rezeptur verwendeten nzmp™-Molkenprotein von Fonterra™.
Bei dieser als Amino-Spiking bekannten Praxis werden stickstoffhaltige Verbindungen zugesetzt, damit der Proteingehalt höher erscheint. Bei Evowhey verzichten wir darauf: Whey-Protein ist von Natur aus vollständig.
Rund 80 % Protein im Rohstoff: Für unser WPC verwenden wir ausschließlich nzmp™-Rohstoff von Fonterra™ mit einem Proteingehalt von etwa 80 % – einem üblichen Richtwert für Molkenproteinkonzentrat als Lebensmittel.
Wenn du bei manchen Geschmacksrichtungen Werte wie 77 g Protein pro 100 g statt 80 g siehst, liegt das daran, dass Aromen, Süßungsmittel, Kakao oder andere geschmacksgebende Zutaten ebenfalls Teil der Rezeptur sind. Der Unterschied pro Shake ist meist gering. Deshalb empfehlen wir dir, den Geschmack zu wählen, der dir am besten schmeckt.
Geschmacksrichtungen mit Kakao können einen etwas geringeren Proteingehalt aufweisen, weil sie einen höheren Anteil Kakaopulver benötigen. Deshalb zeigen wir bei HSN die Nährwertangaben für jede Geschmacksrichtung einzeln, damit du transparent vergleichen kannst.
Hohe biologische Wertigkeit und ein PDCAAS als Referenzwert
Die folgende Tabelle zeigt die biologische Wertigkeit und den PDCAAS von Evowhey Protein im Vergleich zu anderen gängigen Proteinquellen.
| Proteinquelle | Biologische Wertigkeit | PDCAAS |
|---|
| Evowhey Protein | 104 | 1 |
| Ganzes Ei | 100 | 1 |
| Milch | 91 | 1 |
| Casein | 77 | 1 |
| Fleisch | 80 | 0,9 |
| Soja | 74 | 0,9 |
| Erbse | 65 | 0,69 |
| Reis | 83 | 0,47 |
Diese Werte helfen zu verstehen, warum Molkenprotein zu den meistgenutzten Proteinquellen gehört, wenn ein vollständiges, praktisches Protein mit guter Nährstoffqualität gefragt ist.
Vollständiges Aminosäureprofil, ohne zugesetzte Aminosäuren: Evowhey hat ein vollständiges Aminosäureprofil, weil Proteine von Natur aus aus Aminosäuren bestehen. Das bedeutet nicht, dass der Rezeptur Aminosäuren zugesetzt wurden. Angegeben wird das natürliche Profil des Molkenproteins.
Außerdem gibt es für jede Geschmacksrichtung eigene Nährwertangaben, gegebenenfalls einschließlich des Aminosäureprofils. Die Werte können aufgrund der natürlichen Beschaffenheit des nzmp™-Milchrohstoffs von Fonterra™ leicht variieren.
Evowhey Protein: ein Protein für unterschiedliche Routinen
Ein hochwertiges Proteinpulver muss nicht auf ein einziges Ziel beschränkt sein. Evowhey kann sowohl zu einer Krafttrainingsphase als auch zu einer allgemein gesundheitsbewussten Ernährung passen – immer im Rahmen einer abwechslungsreichen Ernährung, die auf deine Bedürfnisse abgestimmt ist.
Wenn du eine Variante mit weniger Fett und Zucker suchst, kannst du das Isolat Evolate 2.0 (Whey Isolate CFM) in Betracht ziehen. Wenn du ein vielseitiges Whey-Protein mit Geschmack suchst, das du ganz einfach genießen kannst, ist Evowhey eine rundum gute Wahl.
Wann du Evowhey Protein einnehmen kannst
Du kannst Evowhey zu der Tageszeit einnehmen, die am besten zu deiner Routine passt. Viele nutzen es vor oder nach dem Training. Du kannst es aber auch zum Frühstück, zwischendurch oder als Ergänzung zu einer proteinarmen Mahlzeit verwenden. Wichtig ist, dass die gesamte tägliche Proteinzufuhr zu deinem Bedarf und deiner übrigen Ernährung passt.
Welche der über 50 Geschmacksrichtungen solltest du probieren?
Evowhey zeichnet sich durch seine Geschmacksvielfalt aus. Du hast die Wahl zwischen süßeren Varianten, Dessertgeschmacksrichtungen, Schokolade, Kaffee, Frucht und klassischen Geschmacksrichtungen für alle, die einen Shake suchen, den sie immer wieder gerne trinken.
- Wenn du es süßer magst: Banoffee, Karamell, Kekse oder Pastel de Nata.
- Wenn du es weniger süß magst: Doppelte Schokolade oder Milchkaffee.
- Wenn du besonders typische HSN-Geschmacksrichtungen probieren möchtest: Karibische Vanille, Turrón oder Pistazie.
Wenn du nicht weißt, womit du anfangen sollst, wähle kleine Packungsgrößen oder probiere das Evowhey Protein Probierpaket. So kannst du deine Favoriten entdecken, bevor du dich für größere Packungen entscheidest.
Wenn süße Proteine nicht dein Ding sind, kannst du das geschmacksneutrale WPC mit Aromapulver kombinieren und die Geschmacksintensität nach deinem Geschmack anpassen.
Häufige Fragen zu Evowhey Protein
Wofür ist Evowhey gut?
Evowhey ist ein Proteinpulver. Proteine tragen zur Zunahme und Erhaltung von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei.
Wie viel Evowhey kann ich pro Shake und Tag einnehmen?
Das hängt von deinem Proteinbedarf, deiner übrigen Ernährung und dem Zeitpunkt der Einnahme ab. Du kannst mit der in der Verzehrempfehlung angegebenen Menge beginnen und sie an dein Ziel, deine Verträglichkeit und die gesamte Proteinzufuhr über deine Ernährung anpassen.
Brauche ich einen Shaker, um Evowhey zuzubereiten?
Er ist nicht unbedingt nötig, aber damit gelingt ein gleichmäßiger Shake am einfachsten. Du kannst auch einen Mixer oder Schneebesen verwenden.
Kann ich Evowhey mit anderen Getränken mischen oder damit kochen?
Ja. Du kannst es mit Wasser, Milch, Pflanzendrinks, lauwarmem Kaffee oder Smoothies mischen oder für Rezepte wie Pancakes, Porridge und Kuchen verwenden. Wenn du es in sehr heiße Getränke gibst, verrühre es vorher mit etwas kalter oder lauwarmer Flüssigkeit. So vermeidest du Klümpchen und verbesserst die Konsistenz.
Welcher Rohstoff wird für Evowhey Protein verwendet?
Evowhey Protein wird ausschließlich aus nzmp™-Molkenproteinkonzentrat von Fonterra™ hergestellt. Das ist der einzige WPC-Rohstoff, der für das Produkt verwendet wird: Wir setzen weder alternative noch vergleichbare Rohstoffe anderer Hersteller ein. Mehr dazu erfährst du im Blogartikel: Welcher Rohstoff wird für Evowhey Protein verwendet?.
Enthalten die Geschmacksrichtungen mit Instantkaffee Koffein?
Der Koffeingehalt der Kaffee-Geschmacksrichtungen ist verschwindend gering. Kaffee wird wegen seines Geruchs, seiner Farbe und seines Geschmacks verwendet, nicht als anregende Zutat.
Ist Evowhey ein gutes Protein vor dem Schlafengehen?
Du kannst es problemlos vor dem Schlafengehen einnehmen. Wenn du allerdings ein Protein suchst, das besonders für die Einnahme am Abend gedacht ist, kannst du wegen der langsameren Freisetzung Casein in Betracht ziehen.
Kann ich Evowhey und Kreatin im selben Shake kombinieren?
Ja. Evowhey und Kreatin lassen sich kombinieren und können am selben Tag, zur selben Zeit oder im selben Shake eingenommen werden.
Muss ich Evowhey mit anderen Proteinen oder Aminosäuren kombinieren, um es zu verbessern?
Nein. Evowhey ist ein vollständiges Protein und braucht weder zugesetzte Aminosäuren noch andere Proteinquellen, um sein Nährstoffprofil zu verbessern.
Was ist das Lecithin in Evowhey und warum ist es enthalten?
Sonnenblumenlecithin wird verwendet, damit sich das Protein besser in Flüssigkeit verteilt und der Shake leichter zubereiten lässt. In Evowhey verwenden wir Sonnenblumenlecithin statt Sojalecithin, um das Allergen Soja in der Zusammensetzung zu vermeiden.
Warum setzt ihr Evowhey Süßungsmittel zu?
Mit Süßungsmitteln lassen sich süße Geschmacksrichtungen ohne zusätzliche Kalorien erzielen. Bei Evowhey werden sie in sehr kleinen Mengen verwendet. Der enthaltene Zucker stammt von Natur aus aus dem Molkenprotein.
Wissenschaftliche Literatur
- FAO/WHO. (1991). Bewertung der Proteinqualität. Bericht der gemeinsamen FAO/WHO-Expertenberatung. FAO Food and Nutrition Paper, 51.
- Hoffman, J. R., & Falvo, M. J. (2004). Protein – welches ist das beste? Journal of Sports Science and Medicine, 3(3), 118-130.
- Morton, R. W., Murphy, K. T., McKellar, S. R., Schoenfeld, B. J., Henselmans, M., Helms, E., et al. (2018). Eine systematische Übersichtsarbeit, Metaanalyse und Metaregression zum Einfluss einer Proteinsupplementierung auf den durch Krafttraining erzielten Zuwachs an Muskelmasse und Kraft bei gesunden Erwachsenen. British Journal of Sports Medicine, 52(6), 376-384.