HSNF-EP150 Süßstoffe HSN 5056329500214 https://www.hsnstore.de/media/catalog/product/e/r/erythritol-150g-powder-hsn_1.jpg
HSN Spornahrung und natürliche Ernährung
EUR 2027-03-13 00:00:00 2.43
Ideal zum Süßen von Desserts, perfekte Textur zum Mischen mit den übrigen Zutaten.
ERYTHRIT PULVER
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ERYTHRIT PULVER

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100 % Erythrit Pulver. Mikrokristalline mikronisierte Textur. Zuckerersatz. Kalorienfrei. Für Keto geeignet.

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Eigene Herstellung unserer HSN-Produkte
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Hochwertige Rohstoffe
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Beschreibung

  •  Das perfekte Süßungsmittel für deine Rezepte!
  •  Wenige bis gar keine Kalorien.
  •  0 % Fett, 0 % Zucker.
  •  Aus pflanzlichen Quellen gewonnen.
  •  Für eine vegane Ernährung geeignet.
  •  100 % Erythrit - RAW.

Inhalt

Was ist Erythrit-Pulver?

Erythrit-Pulver von FoodSeries ist ein Zusatzstoff für Lebensmittel (E-968), der als Süßungsmittel eingesetzt wird.

Erythrit ist ein Polyol, der als 'nicht-intensiver' Süßstoff oder Zuckerersatz weit verbreitet ist. Seine organoleptischen Eigenschaften entsprechen die den von normalen Haushaltszucker, wodurch es die Zubereitung von gesunden Rezepten deutlich vereinfacht.

“Erythrit ist ein weißes, kristallines Pulver, das ein ähnliches Aussehen, Dichte und Süßkraft wie Zucker hat” (De Cock, 2018).

Warum sollte man Erythrit-Pulver einnehmen?

Weil Erythrit ein kalorienfreier und nicht glykämisches Süßungsmittel ist, dass nicht den Blutzuckerspiegel erhöht. Außerdem ist es gut verträglich (De Cock, 2018).

Süßstoffe und Zahngesundheit

Süßungsmittel sind eine gute Alternative zu Zucker, um die mit dem Zuckerkonsum verbundene Demineralisierung der Zähne zu reduzieren, da Zahnkaries durch die Vermeidung der Aufnahme von Zucker über die Nahrung verhindert werden kann (Weltgesundheitsorganisation, 2015).

Der Konsum von Lebensmitteln, die Erythrit anstatt Zucker enthalten, hilft, die Mineraldichte der Zähne zu erhalten, indem die Demineralisierung verringert wird.

Süßstoffe und Glucose

Außerdem ist Erythrit ein nützlicher Süßstoff für Personen mit einer Glukosetoleranzstörung, wie zum Beispiel Diabetiker.

Der Konsum von Lebensmitteln oder Getränke, die Erythrit anstelle von Zucker enthalten, führt zu einem geringeren Anstieg des Blutzuckerspiegels nach den Mahlzeiten im Vergleich zu solchen Lebensmitteln und Getränken, die Zucker enthalten.1

Warum sollte man Erythrit-Pulver von HSN kaufen?

Denkst du darüber nach, Erythrit zu kaufen? Wir erklären dir alle Eigenschaften des Produkts!

Sehr ähnlich wie Zucker

Wir bieten auch andere Süßstoff an, die stärker als Erythrit sind: wie unser Sucralose-Pulver oder Xylit-Pulver.

Erythrit hat eine Süßkraft von 0,7, wenn man Zucker als Referenz nimmt (1).

Aus diesem Grund sind Eigenschaften wie:

  •  Die Menge, die man in Rezepten und Desserts verwenden muss.
  •  Das Geschmacksprofil und die Intensität des Geschmacks.
  •  Die Textur des mikronisierten Produkts.

Sehr ähnlich zu herkömmlichen Zucker, was die Zubereitung von vielen Rezepten erleichtert und das Ergebnis sehr gut ist.

Erythrit ist das Süßungsmittel, das am häufigsten für die Zubereitung von Süßwaren verwendet wird.

Hitzeresistent

Bei anderen Süßstoffen verändert sich das Geschmacksprofil, wenn sie zu Rezepten hinzugefügt werden, die Hitze ausgesetzt sind, wie zum Beispiel bei kochenden Flüssigkeiten oder in einem gebackenen Teig, wodurch das Ergebnis nicht optimal wird.

Erythrit hält hohe Temperaturen aus, wodurch sein Geschmack und seine Konsistenz optimal bleiben.

Konsistenz von Zucker

Obwohl das Produkt 'Erythrit-Pulver' heißt, darf man es nicht mit einem Produkt aus gesiebtem Pulver verwechseln.

Unser Erythrit kommt in Mikrokristallen vor, die eine ähnliche Partikelgröße (etwas größer) wie bei herkömmlichen Zucker haben.

Die Dichte von unserem Erythrit-Pulver ist der dem Haushaltszucker ähnlich und nicht der von Puderzucker.

Pflanzlich

Erythrit ist kein synthetischer Süßstoff, denn es wird durch die Fermentation eines Pilzes namens Moniliella pollinis gewonnen.

Der Prozess ist vollkommen sicher und das Ergebnis ist reiner Erythrit ohne jede Spur von Pilzgärung oder Mykotoxingehalt.

Unser Erythrit-Pulver ist ein Zusatzstoff aus pflanzlicher Fermentation, der für Veganer geeignet ist.

Wann sollte man Erythrit einnehmen?

Erythrit kann zu jeder Tageszeit eingenommen werden.

Verwende es, um deinen Gerichten einen lecker süßen Geschmack zu verleihen!

Wie sollte man Erythrit einnehmen?

Verwende die Menge an Erythrit, die du brauchst, bist du die gewünschte Süße in deinen Rezepten erreicht hast.

Tipp vom Experten!

Beachte, dass die Süßkraft ähnlich wie bei Zucker ist, sodass eine Dosis von 6-7 g die Standarddosis ist, um ein Getränk von 330 ml zu süßen.

Mit welchen Produkten kann man Erythrit kombinieren?

Es passt hervorragend zu:

Bibliografische Referenzen

 

1 Die positive Wirkung wird nur dann erzielt, wenn man den Gehalt mindestens um 30 % gegenüber dem Originalrezept verringert.

Nährwertangaben

Zutaten

Erythrit.

Warnungen

An einem kühlen (unter 25 ºC), trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Die Äquivalente zwischen Dosiermenge und Produktmenge (Gramm oder Milligramm) sind Richtwerte, da die Dichte von pulverförmigen Produkten je nach Geschmacksrichtung und Charge variieren kann. In Fällen, in denen eine genaue Dosierung erforderlich ist, empfehlen wir die Verwendung einer Küchenwaage. kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Es ist notwendig, eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise beizubehalten.

time-to-use

Einnahme ERYTHRIT PULVER 1 kg

Nach und nach hinzufügen, bis die gewünschte Süße erreicht ist. (Messlöffel à 5 ml)

Fragen

Die Fragen werden von den Nutzern gestellt und die Antworten vom HSN-Team zu Informationszwecken erstellt. Die bereitgestellten Informationen ersetzen nicht die Beratung oder Betreuung durch medizinisches Fachpersonal. Angaben zu Nahrungsergänzungsmitteln wurden nicht von der EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) bewertet und dienen nicht der Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten. HSN behält sich das Recht vor, die Antworten bei Bedarf zu überarbeiten oder zu aktualisieren.

Hast du Fragen zu diesem Produkt? Wir beantworten sie gerne!
Frage zu: ERYTHRIT PULVER
Kundenbewertungen

1051 Echte Bewertungen

Die veröffentlichten Meinungen und Bewertungen zu den Produkten spiegeln ausschließlich die Ansichten und Erfahrungen der Kundinnen und Kunden wider. HSN überprüft oder unterstützt diese Kommentare oder Aussagen nicht und übernimmt keine Verantwortung für die Inhalte der Rezensionen. Aussagen zu Nahrungsergänzungsmitteln wurden nicht von der EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) bewertet und sind nicht dazu bestimmt, Krankheiten oder gesundheitliche Beschwerden zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.

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  • Quelle:

    Ifs 13/02/2026

    Ideal zum Süßen von Desserts, perfekte Textur zum Mischen mit den übrigen Zutaten.

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  • Gutes Süßungsmittel

    Sergio 13/12/2025

    Ich finde, es ist ein guter Süßstoff, um Zucker zu ersetzen, obwohl er weniger Süßkraft hat. Es ist ein guter Schritt, sich daran zu gewöhnen, weniger Süßes zu essen.

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  • Sehr gut

    Olga 27/10/2025

    Es scheint mir, eine Qualität Option in Bezug auf den aktuellen Markt, unglaublichen Wert für Geld. Ich empfehle.

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  • Super Zuckerersatz

    Andreas 15/10/2025

    Super Verpackung, kein unangenehmer Geruch, super als Zuckerersatz, an die Dosierung muss man sich herantasten.

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  • Ideal

    Olga 09/10/2025

    Perfekt zum Süßen von Desserts, praktische Verpackung, leicht zu lagern und nimmt wenig Platz weg, ich werde es wieder kaufen.

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