•  Getrocknete Goji-Beeren, ein unbekannter Snack, der dich überraschen wird.
•  100 % natürlich, ohne jegliche Zusätze - ideal für deine Ernährung.
•  Natürlich getrocknet - Genieße ihren leicht süßen Geschmack.
•  Goji-Beeren sind perfekt als gesunder Snack oder Zutat in deinen Rezepten.
•  Ohne Süßstoffe | Ohne Salz | Ohne Zuckerzusatz, enthalten nur natürlich vorkommende Zucker.
•  ECO-zertifiziertes Produkt in der Europäischen Union - Mit dem Code ES-ECO-029-AN.
•  Die Zertifizierung bestätigt, dass die Beeren durch nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken gewonnen werden, ohne Einsatz von synthetischen Chemikalien oder schädlichen Techniken für die Ökosysteme.

Bio-Goji-Beeren - Eine neue Entdeckung

Bio-Goji-Beeren von BioSeries sind Früchte (Beeren) der Goji-Pflanze (Lycium barbarum), auch bekannt als „Goji-Kirschen“, die vielseitig als Teil einer abwechslungsreichen und gesunden Ernährung verwendet werden, sowohl als Snack als auch als Zutat in Rezepten.

Die Goji-Beeren, die du im Produkt von HSN findest, sind getrocknet, da dies ein vielseitigeres Format mit besserer Haltbarkeit als frische Beeren ist. Getrocknet halten sie lange Zeit in gutem Zustand, und ihr Geschmack wird intensiver. Viele essen sie direkt, andere rehydrieren sie.

Goji-Beeren sind ein ballaststoffreiches Lebensmittel, das du in deinen Fitness-Zubereitungen verwenden kannst, um deren Nährwert zu steigern und die Vielfalt der Phytonährstoffe des Goji zu nutzen.

Der vielseitigste Snack für deine Ernährung und Küche!

Was sind Goji-Beeren?

Goji-Beeren sind kleine Früchte aus Asien, speziell aus Regionen wie China, der Mongolei und Tibet. Sie stammen von der Pflanze Lycium barbarum, einem Strauch aus der gleichen Familie wie Tomate, Kartoffel und Paprika. Goji-Beeren haben eine längliche Form und eine charakteristische rot-orange Farbe. In der getrockneten Form, die am häufigsten konsumiert wird, haben sie eine ähnliche Textur wie Rosinen.

In der Küche sind Goji-Beeren sehr vielseitig. Sie können direkt als Snack gegessen, zu Müsli, Salaten und Joghurt hinzugefügt oder in der asiatischen Küche für Suppen und Tees verwendet werden. Auch können sie in Backwaren wie Brot und Keksen verarbeitet werden. Ihr leicht süßer Geschmack mit sanften säuerlichen Noten und ihre Textur machen sie ideal, um viele Rezepte zu ergänzen.

Wie werden die getrockneten Beeren zubereitet?

Sobald die Goji-Beeren reif sind und ihre charakteristische rot-orange Farbe erreicht haben, werden sie von Hand geerntet, um Beschädigungen zu vermeiden. Nach der Ernte werden die Beeren sorgfältig gereinigt, um Verunreinigungen zu entfernen. Die frischen Beeren werden dann auf Tabletts gelegt und in kontrollierter Umgebung an der Sonne getrocknet; alternativ können Dehydratoren mit moderater und konstanter Hitze verwendet werden, um die Feuchtigkeit zu entziehen, ohne Geschmack, Farbe oder Nährstoffe zu beeinträchtigen.

100 % natürliche Goji-Beeren - Ohne Zuckerzusatz, Salz oder Zusatzstoffe

Die Goji-Beeren bei HSN sind vollkommen natürlich, weil wir an die Natürlichkeit von Lebensmitteln glauben.

Sie enthalten keinerlei Zusatzstoffe, keine versteckten Hilfsstoffe, die die natürlichen Eigenschaften des Goji verändern; keine Süßstoffe, kein Salz, keine Geschmacksverstärker oder sonstige Zusätze.

Ideen zum Verzehr der Goji-Beeren

Goji-Beeren haben zwei Hauptverwendungsarten:

Zum einen können sie direkt als Snack gegessen werden; zum anderen können sie in Zubereitungen und Rezepten verwendet werden. Hier ein paar Ideen von HSN:

Als Snack:

•  Energie-Mix: Mische sie mit Nüssen, Mandeln und Samen.
•  Energiebällchen: Kombiniere sie mit Dattelpaste und geraspelter Kokosnuss zu kleinen Kugeln.
•  Knuspriger Snack: Überziehe sie mit geschmolzener Protein-Schokolade und lasse sie abkühlen.
•  Joghurt mit Goji: Füge sie einem Naturjoghurt mit Honig hinzu.
•  Hausgemachter Energieriegel: Verarbeite sie in selbstgemachten Haferflocken-Riegeln.

In Rezepten:

•  Frischer Salat: Mische sie mit Rucola, Ziegenkäse und Nüssen.
•  Antioxidativer Smoothie: Mixe sie mit Banane, Spinatpulver und Mandelmilch.
•  Aufguss: Weiche sie in heißem Wasser ein für einen süßen und gesunden Tee.
•  Pilaw-Reis: Füge sie Vollkornreis mit Mandeln und Kurkuma-Pulver hinzu.
•  Gebackenes Dessert: Verwende sie in proteinreichen Haferpfannkuchen für eine exotische Note.

Wie du siehst, sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt!

Hoher Ballaststoffgehalt - Ein Verbündeter in deiner Ernährung

Ballaststoffe sind ein wichtiger Nährstoff in der menschlichen Ernährung, da sie biologische und ernährungsphysiologische Funktionen erfüllen, die für Menschen positiv sind, wenn sie in ausreichender Menge konsumiert werden. Ein Problem der heutigen westlichen Gesellschaft ist, dass die täglich konsumierte Ballaststoffmenge abnimmt, oft unter den von Gesundheitsorganisationen empfohlenen Mindestmengen.

Beachte, dass 6,8 % des Inhalts von Goji-Beeren Ballaststoffe sind, was einen hohen Beitrag bedeutet, sodass eine durchschnittliche Portion, etwa eine Handvoll Beeren, den täglichen Ballaststoffkonsum um fast 1 g erhöht.

Geeignet für vegane, Paleo-, glutenfreie und Real-Food-Ernährungen

Bio-Goji-Beeren können in jeder Ernährungsweise verwendet werden, unabhängig von Allergien, Vorlieben, Unverträglichkeiten oder anderen Umständen.

Erstens sind Goji-Beeren, obwohl sie Früchte sind, Paleo-tauglich, da sie getrocknete Beeren eines Strauchs sind und in Paleo-Diäten in Maßen konsumiert werden können.

Sie enthalten keine Allergene, Goji selbst ist nicht allergen, und in unserer Fabrik folgen wir Verfahren in Reinräumen, die Kreuzkontamination oder Kontakt mit allergenen Zutaten ausschließen, sodass die Beeren 100 % allergenfrei sind.

Goji-Beeren sind einfach getrocknete Früchte, daher sind sie 100 % pflanzlich, enthalten keine tierischen Zutaten und sind somit vollkommen kompatibel mit veganer Ernährung.

BIO - ECO-Zertifizierung durch die Europäische Union

Ein als ökologisch gekennzeichnetes Lebensmittel bedeutet, dass es durch nachhaltige landwirtschaftliche oder tierische Praktiken produziert wurde, die Umwelt und Biodiversität respektieren. Das heißt, es wurden keine Pestizide, Herbizide oder synthetische chemische Düngemittel verwendet, und natürliche Methoden zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und des ökologischen Gleichgewichts kamen zum Einsatz. Wenn ein Lebensmittel ordnungsgemäß als ECO zertifiziert ist (wie bei der BIO-Linie von HSN), erfüllt es strenge Vorschriften und Zertifizierungen, die seine nachhaltige Herkunft, ernährungsphysiologische Qualität und ethische, verantwortungsvolle Produktion garantieren.

Die Goji-Beeren von BioSeries sind legitim als biologisch zertifiziert; sie verfügen über das europäische ECO-Zertifikat, erkennbar am grünen Blatt-Logo aus Sternen, was garantiert, dass das Produkt strenge ökologische Produktionsstandards der Europäischen Union erfüllt. Das sichert die Rückverfolgbarkeit vom Ursprung und gibt Vertrauen in Nachhaltigkeit, Qualität und Umweltverträglichkeit.

Kennst du die BioSeries von HSN? Entdecke sie!

Bei HSN gibt es eine BIO-Marke, die ausschließlich Produkte aus ökologischer Landwirtschaft und Tierhaltung enthält, die von der Europäischen Union zertifiziert sind.

Finde weitere zertifizierte Produkte wie:

•  100 % Ghee Bio-Klärbutter.
•  Bio-Kokosöl Virgin.