Magnesium ist ein essentieller Mineralstoff für den Körper, der vierthäufigste im Körper und zu zwei Dritteln in den Knochen konzentriert. Ein Mangel kann sich durch Symptome wie Müdigkeit, Krämpfe oder Appetitlosigkeit zeigen.
Obwohl viele Lebensmittel von Natur aus Magnesium enthalten, können Raffinationsprozesse seinen Gehalt deutlich reduzieren. Hier stellen wir dir 10 magnesiumreiche Lebensmittel vor, die in deiner Ernährung nicht fehlen sollten.
| Lebensmittel | Magnesiumgehalt (mg/100 g) |
| Sonnenblumenkerne | 378 |
| Kaviar | 300 |
| Mandeln | 270 |
| Schnecken | 250 |
| Erdnüsse | 210 |
| Hülsenfrüchte (Kichererbsen, Bohnen, Erbsen) | 150 |
| Sojamehl | 247 |
| Magermilchpulver | 130 |
| Pistazien | 122 |
| Dunkle Schokolade | 100 |
| Vollkornbrot | 78 |
Wie hoch ist die empfohlene tägliche Magnesiumzufuhr?
Ernährungsexperten empfehlen eine tägliche Magnesiumdosis zwischen 200 und 400 mg/Tag, abhängig von persönlichen Faktoren wie Alter, Geschlecht, Schwangerschaft usw.
Ein interessanter Fakt: Für je 100 g dieses Minerals, die täglich über der empfohlenen Dosis aufgenommen werden, senkst du das Risiko für einen Schlaganfall um 9 %.
Jetzt kennst du die natürlichen Magnesiumquellen. Es gibt keine Ausrede mehr, dir diesen Nährstoff auf die natürlichste und zugleich leckerste Weise zuzuführen. Trotzdem gilt: auf Supplementierung zurückzugreifen ist die beste Methode, um optimale Werte sicherzustellen – ein Mineral, das für deine Energie unverzichtbar ist. Worauf wartest du noch?
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