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Möchtest du dein Mittag- oder Abendessen mit einem leckeren Dessert begleiten? In dieser Kategorie unseres HSN-Blogs findest du die besten Optionen für gesunde, zuckerfreie Desserts, die deinen Mahlzeiten eine süße Note verleihen … und auch herzhafte Alternativen, falls du es nicht so süß magst.
Perfekt für nach dem Mittag- oder Abendessen, aber gesund!
Alle Rezepte, die wir dir vorstellen, kannst du in nur 5 oder 15 Minuten zubereiten. Und das Beste? Du brauchst nur unsere HSN-Zutaten, da sie perfekt für einen gesunden Lebensstil sind: Hafermehl, Haferflocken, zuckerfreie dunkle Schokolade, Erdnussbutter, Nüsse … ergänzt durch saisonales Obst, frische Minze, Naturjoghurt oder Zitronensaft.
Das Ziel ist es, deinen Heißhunger nach dem Mittag- oder Abendessen zu stillen und gleichzeitig die Menge an Zucker und Fett in den Rezepten zu reduzieren.
Welche sind die gesunden, zuckerfreien Desserts von HSN?
Ein kleines Beispiel gefällig? Hier ist nur ein kleiner Vorgeschmack, unten findest du eine vollständige Liste mit allen Rezepten: Bratapfel, Käsekuchen, Schokoladentrüffel …
Wie macht man einen gesunden Schoko-Vulkan?
Zutaten
- 1 großes Ei
- 20 g entöltes Kakaopulver von FoodSeries
- 1-2 EL Erythrit von FoodSeries
- ¼ TL Backpulver
- 1 Stück Schokolade
- 10 g Hafermehl von FoodSeries
| Nährwertangaben pro Portion | |
|---|---|
| Kalorien: | 170kcal |
| Fett: | 8,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 4,1g |
| Kohlenhydrate: | 9,4g |
| davon Zucker: | 0,5g |
| Ballaststoffe: | 2g |
| Eiweiß: | 13g |
| Salz: | 0,1g |
Zubereitung: Schoko-Vulkan
| Arbeitszeit: | 5 Minuten |
| Kochzeit: | 10 Minuten |
| Portionsgröße: | 1 Tasse |
| Anzahl der Portionen: | 1 |
| Küche: | Mediterran |
- Vermische das Ei mit Erythrit, Hafermehl und entöltem Kakao in einer Schüssel. Füge das Backpulver hinzu.
- Nimm eine Tasse und fette sie leicht mit Kokosöl ein.
- Gib die Mischung in die Tasse und backe sie für 10 Minuten bei 180 °C im Airfryer.
- Lege ein Schokoladenstückchen obendrauf.
- Stürze alles auf einen Teller.
