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Wenn du auf Schokoriegel stehst, aber Zucker und ultraverarbeitete Produkte vermeiden willst, wirst du dieses Rezept lieben. Diese zuckerfreien Schokoriegel mit Erdnusscreme-Füllung sind die perfekte Kombi aus Geschmack, Textur und Einfachheit.
Außen knusprig, innen cremig und mit einem unwiderstehlichen Schoko-Touch – ideal als gesunder Snack, Dessert oder um Heißhunger zu stillen, ohne deine Routine zu sprengen. Außerdem brauchst du nur wenige Zutaten und bist in wenigen Minuten fertig.
Eine hausgemachte, einfache und leckere Alternative, die klassischen Schokoriegeln in nichts nachsteht.
Zutaten
| Nährwertangaben pro Portion | |
|---|---|
| Kalorien: | 90,7kcal |
| Fett: | 5,9g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2g |
| Kohlenhydrate: | 5,2g |
| davon Zucker: | 0,4g |
| Ballaststoffe: | 0,7g |
| Eiweiß: | 4,2g |
| Salz: | 0,1g |
Zubereitung: Zuckerfreie Schokoriegel mit Erdnusscreme-Füllung
| Arbeitszeit: | 15 Minuten |
| Kochzeit: | 1 Minute |
| Portionsgröße: | 1 Riegel |
| Anzahl der Portionen: | 5 |
| Küche: | Mediterrane |
- Lege eine Waffel auf eine flache Oberfläche und streiche eine dünne Schicht Erdnussbutter darauf.
- Bedecke sie mit einer weiteren Waffel und gib eine dünne Schicht geschmolzene Schokolade darauf.
- Lege eine dritte Waffel darauf und verteile erneut eine dünne Schicht Erdnussbutter.
- Füge eine vierte Waffel hinzu und bedecke sie mit einer weiteren Schicht geschmolzener Schokolade.
- Schließe mit der fünften Waffel ab und drücke sie leicht an, damit alles gut zusammenhält. Stelle das Ganze für ein paar Minuten in den Kühlschrank, damit die Schokolade fest wird.
- Schneide den Block in drei längliche Riegel.
- Überziehe jeden Riegel komplett mit geschmolzener Schokolade.
- Lass sie auf Backpapier abkühlen, bis die Schokolade fest und schön knusprig ist – und fertig!
Bewertung:
Schnelle Zubereitung - 100%
Zutaten - 100%
Nährwertangaben - 100%
Geschmack - 100%
100%
