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Wenn du ein einfaches Rezept mit viel Protein und einem unwiderstehlichen BBQ-Geschmack suchst, dann sind diese BBQ-Hähnchen-Fingers genau das Richtige für dich. Dank der Panade aus Tapiokastärke werden sie besonders knusprig und gleichzeitig angenehm leicht. Perfekt für die Zubereitung in der Heißluftfritteuse oder im Backofen mit nur wenig Öl.
Eine gesündere Alternative zu klassischen Chicken Fingers – ideal als Snack, schnelles Abendessen oder als Teil einer Fitness-Mahlzeit. Serviere sie mit einer leckeren BBQ-Sauce und genieße ein unkompliziertes, köstliches Rezept, das einfach immer passt.
Zutaten
- 150 g Hähnchenbrust
- Schwarzer Pfeffer
- 100 g Tapiokastärke
- 1 TL Knoblauchpulver, Oregano, Petersilie und edelsüßes Paprikapulver
- Salz
| Nährwertangaben pro Portion | |
|---|---|
| Kalorien: | 210kcal |
| Fett: | 1,8g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,5g |
| Kohlenhydrate: | 14g |
| davon Zucker: | 0,2g |
| Ballaststoffe: | 0,4g |
| Eiweiß: | 34,5g |
| Salz: | 1,5g |
Zubereitung: BBQ-Hähnchen-Finger
| Arbeitszeit: | 12 Minuten |
| Kochzeit: | 15 Minuten |
| Portionsgröße: | 1 |
| Anzahl der Portionen: | 1 |
| Küche: | Amerikanisch |
- Schneide die Hähnchenbrust in Streifen und würze sie mit Salz und Pfeffer.
- Vermische die Tapiokastärke mit den Gewürzen.
- Wende die Hähnchenstreifen direkt in der Panade.
- Gare sie in der Heißluftfritteuse oder im Backofen mit einem kleinen Spritzer Öl.
- Serviere sie mit einer Sauce deiner Wahl, zum Beispiel einer BBQ-Sauce.
- Ergebnis: Eine besonders knusprige und leichte Panade – ganz anders als eine klassische Panade aus Weizenmehl.
Bewertung: BBQ-Hähnchen-Finger
Schnelle Zubereitung - 100%
Zutaten - 100%
Nährwertangaben - 100%
Geschmack - 100%
100%
