Gesunde Piadina mit Kürbiskernprotein: Voller Geschmack und Proteine

Fit Happy Sisters Lesedauer: 1 min ‌Proteinreiche Rezepte Kommentieren

Wenn du auf der Suche nach einer schnellen, proteinreichen Mahlzeit bist, ist diese Piadina mit Kürbiskernprotein genau das Richtige für dich! Gefüllt mit frischen, leckeren Zutaten wie Rucola, Tomaten und Feta, und verfeinert mit einer köstlichen Senfsoße, bietet sie dir bei jedem Bissen vollen Geschmack. Das Kürbiskernprotein liefert dir außerdem die Extraportion Nährstoffe – perfekt für einen aktiven und gesunden Lebensstil. Hast du Lust bekommen? Dann leg gleich los!

Zutaten

2 mittelgroße Eier
1 Messlöffel Kürbiskernprotein von EssentialSeries
Salz
Chilipulver
Geriebener Käser
Rucola
Tomatenscheiben
Feta-Käse
Senf von FoodSeries

Nährwertangaben pro Portion
Kalorien:	359,3kcal
Fett:	17,7g
davon gesättigte Fettsäuren:	7,5g
Kohlenhydrate:	7g
davon Zucker:	5,2g
Ballaststoffe:	3g
Eiweiß:	43g
Salz:	1,5g

Zubereitung: Piadina

Arbeitszeit:	8 Minuten
Kochzeit:	8 Minuten
Portionsgröße:	1
Anzahl der Portionen:	1
Küche:	Mediterran

In einer Schüssel die Eier mit dem Kürbiskernprotein, einer Prise Salz und etwas Chili gut verquirlen, bis keine Klümpchen mehr da sind.
Erhitze eine Pfanne mit ein bisschen Öl auf mittlerer Hitze.
Streue etwas geriebenen Käse in die heiße Pfanne.
Gieße dann die Ei-Protein-Mischung gleichmäßig über den Käse.
Lass die Piadina bei niedriger Hitze mit Deckel langsam fest werden.
Sobald sie fertig ist, einfach auf einen Teller geben und nach Lust und Laune füllen!

Bewertung: Gesunde Piadina Fit mit Kürbiskernprotein

Einfache Zubereitung - 100%

Zutaten - 100%

Geschmack - 100%

Nährwertangaben - 100%

100%

HSN-Bewertung: Es gibt noch keine Bewertungen !