Sojalecithin: ein natürlicher Gesundheitsschutz

Melanie Ramos Lesedauer: 10 min Pflanzen Kommentieren

Lecithin ist ein Soja-Derivat, das als Nahrungsergänzung sehr geschätzt wird, dank seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften, die in deiner Vorratskammer nicht fehlen sollten. Eine kraftvolle natürliche Substanz, die Stress entgegenwirkt, hilft, die Nerven zu beruhigen und das Gedächtnis zu verbessern. Wenn du gerade eine besonders stressige Zeit durchmachst, hilft es dir, ruhig zu bleiben und dein Nervosität besser zu kontrollieren.

Inhaltsverzeichnis

1 Was ist Soja-Lecithin?
2 Welche Vorteile hat Soja-Lecithin?
3 Soja-Lecithin, Eigenschaften
4 Wofür ist Soja-Lecithin gut?
5 Ein empfohlenes Supplement für…
6 Was sind ihre natürlichen Funktionen?
7 Wie nimmt man Soja-Lecithin ein?
8 Für wen ist es geeignet?
9 Gegenanzeigen von Soja-Lecithin
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Was ist Soja-Lecithin?

Es handelt sich um eine Substanz, die wir natürlich in den Gehirnzellen finden. Die Einnahme von Lecithin-Nahrungsergänzungen hilft, die Konzentration zu verbessern, steigert die geistige Aktivität und fördert die Klarheit.

Der Name stammt aus dem antiken Griechenland und bedeutet „Eigelb“.

Tatsächlich wurde Lecithin erstmals 1846 aus eben diesem Eigelb gewonnen. Es sollten viele Jahre vergehen, bis Wissenschaftler feststellten, dass es auch in einer Vielzahl von Pflanzen und praktisch allen Lebewesen vorkommt.

Heutzutage stammt der Großteil des konsumierten Lecithins aus Soja, da es bis zu 2 % der Zusammensetzung der Sojabohne ausmacht.

Kurz gesagt, können wir es in 3 Punkten zusammenfassen:

Es ist ein wesentlicher Baustein der Gehirnzellen und wirkt gleichzeitig in anderen Organen und Nervenzellen mit.
Es ist verantwortlich für die Übertragung von Nervenimpulsen und somit entscheidend für Lernen und Reaktionsfähigkeit.
Es ist ein Vorläufer bei der Synthese von neuronalen Neurotransmittern.

Welche Vorteile hat Soja-Lecithin?

Lecithin besitzt verschiedene Eigenschaften, die dem Körper enorm zugutekommen.

Es lagert sich während der Verdauung direkt in der Magenschleimhaut und im Darm ab und stärkt die Schleimhaut.

So verdanken wir ihm, dass Magen und Darm besser geschützt sind.

Wusstest du, dass eine seiner Hauptfunktionen darin besteht, den Magen vor Säuren und Medikamenten zu schützen, die die Organschleimhaut angreifen können?

Außerdem schützt es Gewebe und Organe vor schädlichen Substanzen, die durch Ernährung und Medikamente aufgenommen werden, weshalb es ein unverzichtbarer Bestandteil deiner Ernährung sein sollte.

Weiterhin hilft es in der Leber, pathologische Veränderungen zu verhindern, die für Zellen schädlich oder gefährlich sein können. Man kann also sagen, dass es hepatoprotektiv wirkt, was auch dadurch bestätigt wird, dass es die Reparatur bereits geschädigter Zellen unterstützt.

Soja-Lecithin, Eigenschaften

Chemisch gesehen ist Soja-Lecithin ein Komplex aus Phospholipiden, wobei Phosphatidylcholin das wichtigste ist, ein Bestandteil vieler Enzyme und anderer biologisch wertvoller Substanzen.

Eine seiner Funktionen ist die Versorgung mit Nährstoffen, aus denen Acetylcholin synthetisiert werden kann, das für die Übertragung von Nervenimpulsen grundlegend ist.

Zu seinen wertvollsten Bestandteilen zählen B-Vitamine wie Cholin und Inositol, Vitamin E und Phosphor – allesamt Komponenten, die ihre positiven Effekte auf den Körper vielfach bewiesen haben.

Im Großen und Ganzen helfen sie, das Lipidprofil des Blutes zu verbessern und so eine Erkrankung namens Fettleber zu vermeiden, die eng mit dem kardiovaskulären Risiko verbunden ist.

Was Inositol betrifft, ein B-Vitamin, so spielt es eine wichtige Rolle bei der Regeneration der Hautzellen und dem Schutz der Haarfollikel.

Schließlich wirkt Vitamin E dem schädlichen Einfluss freier Radikale entgegen, die in allen Zellmembranen durch Alterung und chemische Einflüsse entstehen.

Deshalb verteilt sich seine Wirkung auf alle Organe und Gewebe.

Wofür ist Soja-Lecithin gut?

Es ist allgemein bekannt, dass Cholesterinwerte über 200 mg/dl das Risiko für Arteriosklerose und koronare Herzkrankheit deutlich erhöhen.

Trotz vieler Warnungen der Gesundheitsbehörden sind hohe Cholesterinwerte eines der großen Gesundheitsprobleme unserer Gesellschaft.

Wusstest du, dass in Spanien mehr als die Hälfte der Menschen zwischen 35 und 64 Jahren diesen Wert überschreiten?

Deshalb wird empfohlen, Phospholipide zuzuführen, die helfen, Cholesterin im Blut in Suspension zu halten und so die Ablagerung an den Arterienwänden zu verhindern.

Diese Daten zeigen, welchen Beitrag Soja-Lecithin zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen leistet, die mit der Cholesterinablagerung zusammenhängen, wie Herzinfarkt, Schlaganfall oder Thromboembolie.

Herz und Gehirn, große Profiteure

Neben seiner Wirkung auf Fette darf nicht übersehen werden, dass es die Plasmaspiegel von Homocystein senkt, eine Aminosäure, die seit kurzem aufgrund verschiedener Studien mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, insbesondere Herzinfarkt, in Verbindung gebracht wird und als Herzmarker verwendet wird.

Ein weiteres Organ, das besonders von den Phospholipiden profitiert, ist das Gehirn, da das beim Abbau von Lecithin freigesetzte Cholin Vorläufer des wichtigsten Neurotransmitters an den Nervensynapsen ist, was ihm eine bedeutende Rolle bei der Entwicklung elektrischer Impulse verleiht.

In diesem Zusammenhang gibt es wissenschaftliche Meinungen, die zwar noch mehr Belege benötigen, aber darauf hinweisen, dass es bestimmte Störungen wie Alzheimer vorbeugen und ein perfektes Ergänzungsmittel bei Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung sein könnte.

Soja-Lecithin – Cholesterin

Die Rolle, die es im Körper spielt, darf jedoch nicht auf die leichte Schulter genommen werden, und man sollte nicht voreilig optimistisch sein, da die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit, eine angesehene Kontroll- und Regulierungsbehörde der EU, erklärt hat, dass derzeit kein kausaler Zusammenhang zwischen den Eigenschaften von Lecithin und der Regulierung des Cholesterinspiegels nachgewiesen werden kann.

Also, wie sollten wir Soja-Lecithin bewerten?

Als ein Produkt, das sich zur Vorbeugung eignet, aber keine therapeutische Wirkung gegen Cholesterin hat. Bei diagnostizierter Hypercholesterinämie reicht die Einnahme des Supplements nicht aus, sondern es ist eine ärztliche Behandlung erforderlich.

Leber und Immunsystem profitieren ebenfalls

Bezüglich der Bildung von Gallensteinen hat Soja-Lecithin das Potenzial, die Bildung von Gallensteinen zu verringern, wenn die Galle mit Cholesterin übersättigt ist.

Gleichzeitig wirkt es als wirksames Entgiftungsmittel für die Leber und spielt eine Rolle bei Lebererkrankungen wie Zirrhose oder Fettleber.

Sehr geschätzt wird auch sein Beitrag zur optimalen Funktion der endokrinen Drüsen, insbesondere der Schilddrüse, sowie zur Synthese von Prostaglandinen, Substanzen, die im Körper weit verbreitet sind und eine wichtige Rolle im Immunsystem spielen, indem sie die Thrombozytenaggregation hemmen, Bronchodilatation bewirken und die Sekretion der endokrinen Drüsen fördern, unter anderem.

Da bekannt ist, dass die Plasmaspiegel von Cholin während körperlicher Betätigung deutlich sinken, wird nicht ausgeschlossen, dass die Zufuhr vor einer intensiven, längeren Belastung dazu beiträgt, die Wirkung von Acetylcholin auf die Muskelfasern aufrechtzuerhalten. Das Ergebnis? Ein unbestreitbarer Leistungszuwachs.

Ein empfohlenes Supplement für…

Ohne den Katalog der Vorteile dieses Lebensmittels vollständig abzudecken, wollen wir eine Liste seiner wichtigsten Beiträge zur Gesundheit in Kurzform geben.

Man kann von Soja-Lecithin sprechen bei…

Der Linderung und Behandlung von Leberproblemen wie Fettleber, Hepatitis oder Zirrhose
Der Vorbeugung und Behandlung entzündlicher Erkrankungen des Verdauungstrakts, Morbus Crohn und Glutenunverträglichkeit
Dem Schutz vor der möglichen Entstehung von Arteriosklerose
Der Behandlung von Problemen im Zusammenhang mit Anorexie
Der Senkung hoher Cholesterinwerte
Der Linderung von Störungen des Lipidstoffwechsels
Der Vorbeugung von Gallensteinen
Der Linderung von Müdigkeits- und Schwächezuständen
Der Steigerung der körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit
Der Unterstützung beim Abnehmen und Fettabbau
Der Linderung von Verstopfungsproblemen
Der Ergänzung der Ernährung von Sportlern und Athleten
Menschen mit Alzheimer
Dem Schutz vor Schäden durch Drogen und Medikamente
Der Reduzierung der Galleproduktion

In welchen Lebensmitteln finden wir sie?

Was sind ihre natürlichen Funktionen?

Wenn du beschlossen hast, mehr Lecithin in deine Ernährung aufzunehmen, hast du Glück, denn Lecithin ist in vielen Lebensmitteln enthalten.

Hier die wichtigsten natürlichen Quellen von Lecithin!

Walnüsse
Eier
Lupinen
Soja
Mais
Erbsen
Molke
Viele Öle und Produkte tierischen und pflanzlichen Ursprungs

Außerdem wird Lecithin in vielen Bäckereien als Zutat zum Backen von Brot verwendet, da es das Aussehen des Teigs verbessert und das Brot länger frisch hält.

Auch Bohnen oder Sojaprodukte sind lecithinreiche Lebensmittel.

Da der Lecithingehalt in Lebensmitteln stark variiert, empfiehlt es sich, zusätzlich ein Soja-Lecithin-Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, um die Versorgung sicherzustellen.

Und ein Mangel, ist der bedenklich?

Tatsächlich ist es zwar keine sehr bekannte Bedingung, aber du solltest die Bedeutung eines Mangels an dieser Substanz im Körper nicht unterschätzen.

Fehlt es dir, kann dein Körper leiden unter:

Konzentrationsschwierigkeiten
Fettansammlungen und Übergewicht
Fettleber
Erhöhten Cholesterinwerten

Wie nimmt man Soja-Lecithin ein?

Du findest Soja-Lecithin-Supplements in Granulatform und als Kapseln und in verschiedenen Dosierungen.

Soja-Lecithin Granulat von FoodSeries

Soja-Lecithin Kapseln von EssentialSeries

Denk daran, dass es trotz der weiten Verbreitung von Lecithin in Lebensmitteln nicht einfach ist, den täglichen Bedarf allein über die Ernährung zu decken. Deshalb entscheiden sich immer mehr Menschen für die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels als Zusatz.

Wie viel Soja-Lecithin sollte man täglich einnehmen?

Das Wichtigste bei Soja-Lecithin ist, dass die Wirksamkeit deines Supplements von der Zusammensetzung des Phospholipid-Komplexes abhängt.

Dieser sollte zwischen 98 und 99 % in Form von Phosphatidylcholin liegen.

Nimm das Supplement in Maßen ein, ein bis zwei Esslöffel vor dem Essen. Ein Teelöffel enthält 34 Kilokalorien, die hauptsächlich aus mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren stammen, vor allem Linolsäure und Linolensäure.

Für wen ist es geeignet?

Obwohl es ein Supplement ist, das die Gesundheit der meisten Bevölkerungsgruppen unterstützen kann, profitieren einige besonders von der Einnahme.

Soja-Lecithin ist besonders geeignet für:

Kinder, da es die Gehirnentwicklung und Lernfähigkeit fördert.
Jugendliche, die sich im Wachstum befinden und besser mit dem Stress der Schulzeit umgehen können.
Erwachsene allgemein, die von der Einnahme dieses natürlichen Supplements profitieren, indem Aufmerksamkeit und Reaktionsfähigkeit gesteigert werden und viele positive Effekte auf den Körper erzielt werden.
Schwangere.
Sportler und Athleten, da es die muskelregeneration verkürzt.
Ältere Menschen, die ihre Gesundheit verbessern. Es steigert die Gehirnleistung, schützt vor Arterienverkalkung und hilft, Fett in der Leber zu reduzieren.

Gegenanzeigen von Soja-Lecithin

Bei empfohlener täglicher Dosierung gilt es als völlig sicher und hat keine Nebenwirkungen.

Wenn du jedoch Medikamente einnimmst, solltest du mit deinem Arzt besprechen, ob die Einnahme von Soja-Lecithin sinnvoll ist, um Wechselwirkungen mit der Aufnahme der Wirkstoffe zu vermeiden.

Verpasse nicht die Expertenmeinung…

Zusammenfassend sagen Experten zu Soja-Lecithin:

Die Ergebnisse sind außergewöhnlich bei Lebererkrankungen, insbesondere Fettleber, Hepatitis oder Zirrhose.
Es hilft sehr bei Patienten mit Anämie, Hypercholesterinämie und allen Störungen des Lipidstoffwechsels, wie z. B. Fettüberschuss oder Adipositas. In diesen Fällen erzielt es Erfolge, wo andere Therapien versagt haben.

Hättest du gedacht, dass dieses Soja-Derivat so viele Vorteile hat? Jetzt kannst du die besten Soja-Lecithin-Supplements für deine Gesundheit genießen.

Literaturverzeichnis: