Natürliche Phospholipide in veganen Perlen
Sojalecithin 1200 mg von EssentialSeries ist ein Nahrungsergänzungsmittel in veganen Perlen, das eine hohe Konzentration natürlicher Phospholipide aus Sojalecithin enthält, das durch mechanisches Pressen der Sojabohnen gewonnen wird, um deren rohes, natives Öl zu extrahieren.
Sojalecithin wird weltweit aus kulinarischen Gründen verwendet, da es ein hervorragendes Emulgator ist. Aufgrund seiner einzigartigen ernährungsphysiologischen Eigenschaften, die viele Menschen nutzen möchten, werden seine Phospholipide in öligen Darreichungsformen extrahiert, um ihre Vorteile zu nutzen.
Die Phospholipid-Perlen aus Sojalecithin von HSN sind mit einem vegetarischen, nicht tierischen Überzug versehen und somit komplett für vegane Ernährungsweisen geeignet.
Natürliche Phospholipide – mit den besten Qualitätskontrollen
Wir engagieren uns für Umwelt und Nachhaltigkeit
Soja ist derzeit die Kulturpflanze, die am häufigsten gentechnisch verändert wird, um resistent gegen Herbizide und Schädlinge zu sein. Mehr als 75 % des weltweit angebauten Sojas sind gentechnisch verändert (ISAAA, 2019).
Bei HSN sind wir uns der Bedenken bewusst, die der Konsum von Produkten aus gentechnisch veränderten Organismen bei den Nutzern hervorruft, ganz zu schweigen vom Umwelteinfluss der Gentechnik.
Deshalb und um unser Engagement gegenüber Verbrauchern und nachhaltiger Produktion zu wahren:
Haben wir eine Rohware ausgewählt, die natürliche Sojabohnen ohne genetische Veränderungen verwendet.
Die meisten auf dem Markt erhältlichen Produkte mit Sojalecithin stammen von gentechnisch verändertem Soja, weil es günstiger ist. Uns ist das egal, wir bringen dir lieber ein Produkt mit natürlicher Rohware, die nach traditionellen Verfahren angebaut wurde.
Gewonnen durch mechanische Verfahren
Sojalecithin wird in öliger Form angeboten, da es einen hohen Gehalt an extrahierten Phospholipiden hat. Es kann auf verschiedene Arten verarbeitet werden, wobei der Einsatz chemischer Lösungsmittel wie Hexan, Aceton, Petroleumether oder Benzol die bevorzugte Methode der Unternehmen ist.
Bei HSN verwenden wir mechanische Verfahren zur Gewinnung des natürlichen Sojaöls, die im Wesentlichen darin bestehen, die angebauten Sojabohnen zu pressen, um das ölhaltige Lecithin zu erhalten, das durch Erhitzen des natürlichen Öls mit Wasser getrennt wird, und anschließend die Phospholipide, die durch Behandlung des Lecithins konzentriert werden.
Genieße ein Sojalecithin-Nahrungsergänzungsmittel mit hoher Konzentration, hergestellt nach den besten Extraktionsverfahren aus natürlichen Sojabohnen.
Hohe Konzentration: 1200 mg reine Phospholipide pro Perle
Wir empfehlen die Einnahme von 2 veganen Perlen täglich, um eine Netto-Dosis von 2400 mg Phospholipiden aus Sojalecithin zu erhalten.
Diese hohe Dosis wird effektiv mit so wenigen Perlen erreicht, dank der hohen Einheitskonzentration an Phospholipiden aus Sojalecithin in jeder einzelnen, nämlich ganze 1200 mg.
Bei HSN arbeiten wir nicht nur an der Suche nach den besten Rohstoffen und der Entwicklung der besten Formeln, sondern bemühen uns auch, die besten Verfahren anzuwenden, um Produkte von höchster Qualität, Konzentration und Wirksamkeit zu erhalten.
Verpasse nicht unsere hochkonzentrierten (1200 mg) Sojalecithin-Perlen.
Vorteile von Sojalecithin gegenüber anderen Lecithinquellen
Lecithine sind nicht nur in Soja enthalten, sie sind Bestandteile der Zellmembranen vieler Pflanzen und kommen auch in Tieren und Menschen vor, besonders in den Zellen des Nervensystems, wo sie Teil der Zellwände der Neuronen sind.
Weitere Lebensmittel mit hohem Lecithingehalt sind pflanzliche Öle wie Baumwollsamen- oder Sonnenblumenöl sowie insbesondere Eigelb.
Allerdings bietet Sojalecithin bestimmte Vorteile gegenüber anderen Quellen, zum Beispiel enthält es etwa 15 % Phosphatidylinositol am Gesamtphospholipidgehalt, was deutlich höher ist als bei anderen Quellen wie Ei oder Sonnenblume.
HSN und die Produktentwicklung für alle
Bei HSN wissen wir, dass ein Teil der Bevölkerung vegan lebt und dass das kein Hindernis sein sollte, Nahrungsergänzungsmittel zu konsumieren. Deshalb legen wir bei der Entwicklung unserer Produkte großen Wert auf die Auswahl der Zutaten, um tierische Lebensmittelquellen auszuschließen.
Sojalecithin ist eine pflanzliche Quelle, vegan geeignet, hat aber aufgrund seines Phospholipidgehalts eine ölige Form.
Das bedeutet, dass es in Perlen überzogen werden muss, um ein Auslaufen zu verhindern, und die meisten Perlen der Konkurrenz mit Gelatine hergestellt werden, die aus den Strukturen des Gelenkknorpels von Tieren wie Kühen und Schweinen stammt.
Warum sollte ein Produkt, das perfekt für vegane Ernährung geeignet sein kann, durch die Verwendung von Hilfsstoffen nicht mehr vegan sein?
Bei HSN lehnen wir das entschieden ab!
Wir nutzen die neuesten technologischen Fortschritte in der Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln, um Softgels mit pflanzlichen Überzugsmitteln zu entwickeln.
Unsere Perlen sind mit Stärke hergestellt, einem Überzugsmittel aus Getreide, das komplett für Veganer geeignet ist.
Die Eigenschaften von Sojalecithin, die du suchst
Sojalecithin ist sehr reich an Phospholipiden, wobei Phosphatidylcholin als der am meisten enthaltene Typ hervortritt. Dieses Phospholipid liefert Cholin, das laut wissenschaftlichen Studien etwa 1,67 – 2,2 % der Gesamtzusammensetzung freisetzen würde, wobei unser Produkt aufgrund reiner Phospholipide einen höheren Wert aufweist.
Cholin ist ein Nährstoff mit ernährungsphysiologischen Eigenschaften, wie der Beitrag zum normalen Homocystein-Stoffwechsel, zum normalen Lipidstoffwechsel und zur Erhaltung der normalen Leberfunktion.
Sojalecithin: Reich an wichtigen Nährstoffen
Wissenschaftlichen Studien zufolge besteht flüssiges Sojalecithin (ölige Form) aus:
- Phosphatidylcholin: 12,69–16,7 %
- Phosphatidylinositol: 6,47–11,84 %
- Phosphatidylethanolamin: 6,45–13,57 %
- Phosphatidsäure: 2,28–5,96 %
Ein breites Spektrum wichtiger Phospholipide für die natürliche Zusammensetzung dieser Pflanzenstruktur, mit einem signifikanten Anteil an Phosphatidsäure, einem in der Ernährung sehr seltenen Nährstoff, den Sportler gerne nutzen, weshalb Sojalecithin bei Muskelaufbau-Anwendern weit verbreitet ist.
Empfohlene Kombinationen
Gemäß zahlreichen wissenschaftlichen Studien wurde Sojalecithin aufgrund seiner Eigenschaften als lipidtragendes Mittel mit anderen Wirkstoffen kombiniert, um seine Bioverfügbarkeit zu erhöhen. Dazu gehören:
Daher empfehlen wir, Sojalecithin zusammen mit einem oder mehreren dieser Nahrungsergänzungsmittel zu verwenden, um die gemeinsame Wirkung zu optimieren.
Ist Sojalecithin das Richtige für mich? Empfehlungen
Sojalecithin wird häufig von Menschen verwendet, die eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung anstreben, sowie von Sportlern, insbesondere im Bereich Muskelaufbau und Kraftsport.
Auch als Granulat erhältlich – Ideen
Verpasse nicht das Sojalecithin-Granulat von FoodSeries. Reich an natürlichen Phospholipiden, ideal für kulinarische Zwecke.
- Backwaren: Als teilweiser Ersatz von Fetten wie Butter oder Ölen in Kuchen zum Beispiel.
- Suppen und Soßen: Zur Erhöhung der Dichte, wird es als 'Texturgeber' verwendet, um sie cremiger zu machen.
- Dressings: Hilft, die öl- und wasserbasierte Phase zu emulgieren (z. B. Öl und Essig).
- Getränke: Ideal in Shakes, Milchshakes und Frucht- oder Milch-Smoothies, hilft es, den Nährwert zu erhöhen und sowohl die Textur als auch den Geschmack zu verbessern.
- Desserts: Wird als Emulgator für die Herstellung von Eiscreme und Schokolade verwendet, stabilisiert die Kühlung von Milchprodukten und reduziert die Kristallbildung beim Einfrieren.
Literaturverweise
- Knuiman, J. T., Beynen, A. C., & Katan, M. B. (1989). Lecithin intake and serum cholesterol. American Journal of Clinical Nutrition, 49(2), 266–268.
- Gauss, A., Ehehalt, R., Lehmann, W. D., Erben, G., Weiss, K. H., Schaefer, Y., … Gotthardt, D. N. (2013). Biliary phosphatidylcholine and lysophosphatidylcholine profiles in sclerosing cholangitis. World Journal of Gastroenterology, 19(33), 5454–5463.
- International Service for the Acquisition of Agri-biotech Applications (2019). Biotech crop annual updates - Soybeans.