Zaubere diesen leckeren Kuchen in kürzester Zeit: Joghurt-Zitronen-Kuchen.
Zutaten
- 50 ml Zitronensaft
- 20 g fettarmes Joghurtpulver von FoodSeries
- 1 Ei
- 60 g Hafermehl von FoodSeries
- 25 g Erythrit von FoodSeries
- 5 g Backpulver
| Nährwertangaben pro Portion | |
|---|---|
| Kalorien: | 61,6kcal |
| Fett: | 1,6g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4g |
| Kohlenhydrate: | 8,2g |
| davon Zucker: | 1,5g |
| Ballaststoffe: | 0,5g |
| Eiweiß: | ,g |
| Salz: | 0,1g |
Zubereitung: Zitronen-Joghurt-Kuchen
| Arbeitszeit: | 12 Minuten |
| Kochzeit: | 3 Minuten |
| Portionsgröße: | 1 Stück |
| Anzahl der Portionen: | 6 |
| Küche: | Amerikanisch |
- Vermische den Zitronensaft mit dem Joghurtpulver, bis eine schöne, glatte Creme entsteht.
- Schlage das Ei auf, gib den Joghurt dazu und rühre alles gut durch.
- Füge die restlichen Zutaten hinzu und mische alles ordentlich.
- Fülle die Masse in eine kleine, rechteckige Form und ab damit für 2:30–3:00 Minuten bei höchster Stufe in die Mikrowelle.
- Zum Schluss noch mit etwas Joghurt und Zitronenschale dekorieren – fertig!
Einfache Zubereitung - 100%
Zutaten - 100%
Nährwertangaben - 100%
Geschmack - 100%
100%

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