Leckeres Zimt-Porridge

Fit Happy Sisters Lesedauer: 1 min Gesunde Snacks Kommentieren

Schnelles und leckeres Frühstück für den perfekten Start in den Tag! Bereite dir im Handumdrehen eine Schüssel cremiges Zimt-Porridge mit Milch zu – super einfach, nahrhaft und ideal, um voller Energie durchzustarten. Perfekt für alle, die morgens wenig Zeit haben!

Zutaten

500ml Milch oder Pflanzendrink (am besten ohne Zuckerzusatz, um die Kohlenhydratzufuhr zu kontrollieren)
2 Zimtstangen
1 Esslöffel Ceylon-Zimtpulver
Schale einer Zitrone (nicht das Weiße verwenden)
Süßungsmittel nach Geschmack (z. B. natürliche Alternativen wie Stevia oder Erythrit)
1 Tasse (ca. 100–120 g) feine Vollkorn-Haferflocken

Nährwertangaben pro Portion
Kalorien:	142,7kcal
Fett:	3,9g
davon gesättigte Fettsäuren:	1,7g
Kohlenhydrate:	19,5g
davon Zucker:	6,3g
Ballaststoffe:	2,5g
Eiweiß:	7,4g
Salz:	0,2g

Zubereitung: Haferflocken mit Milch und Zimt

Arbeitszeit:	6 Minuten
Kochzeit:	15 Minuten
Portionsgröße:	1 Bowl
Anzahl der Portionen:	4
Küche:	Amerikanisch

Milch in einen Topf geben, Zimtstangen und Zitronenschale hinzufügen. Achte darauf, dass keine weiße Schale dabei ist, damit das Porridge nicht bitter wird.
Zum Kochen bringen und ein paar Minuten ziehen lassen, damit die Aromen sich entfalten.
Zimtstangen und Zitronenschale entfernen, dann die Haferflocken einrühren und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind. Falls nötig, etwas mehr Flüssigkeit hinzufügen – das Porridge dickt nach.
Mit Zimt und Süße abrunden – nach Geschmack mit Zimtpulver bestreuen und mit einem natürlichen Süßungsmittel verfeinern.
Im Kühlschrank abkühlen lassen und genießen.
Möchtest du dein Porridge noch proteinreicher machen? Einfach etwas Whey Protein Isolat unterrühren!

Bewertung: Haferflocken mit Milch und Zimt

Schnelle Zubereitung - 100%

Zutaten - 100%

Nährwerte - 100%

Geschmack - 100%

100%

HSN-Bewertung: 5 /5