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Wer hat keine Lust auf gesunde Kekse? Wir stellen dir heute ein leckeres Rezept vor! Und falls du eine Unverträglichkeit hast, sind diese glutenfreien Kekse noch besser.
Die Fit Happy Sisters erklären dir Schritt für Schritt, wie diese leckeren Kekse zubereitet werden.
Hast du Lust, sie zu probieren? ?
Zutaten
- 1 Ei (Raumtemperatur)
- 70 ml natives Bio-Kokosöl von BioSeries
- 180 g Reismehl 2.0 von FoodSeries
- 8 g Backpulver
- 0,1 g Sucralose von FoodSeries
- 70-100 ml Wasser
- 50 g dunkle Schokolade von FoodSeries
| Nährwertangaben pro Portion | |
|---|---|
| Kalorien: | 242,2kcal |
| Fett: | 13,6g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 9,9g |
| Kohlenhydrate: | 26,8g |
| davon Zucker: | 1,5g |
| Ballaststoffe: | 2g |
| Eiweiß: | 4,4g |
| Salz: | 0,01g |
Zubereitung: Glutenfreie Kekse
| Arbeitszeit: | 8 Minuten |
| Kochzeit: | 30 Minuten |
| Portionsgröße: | 1 Cookie |
| Anzahl der Portionen: | 6 |
| Küche: | Europäisch |
- Als Erstes muss das Ei verquirlt werden. Gib das Kokosöl hinzu und verrühre die Mischung.
- Siebe das Reismehl, das Backpulver und die Sucralose. Füge alles zu der Mischung hinzu und vermische es gut.
- Die Schokolade und das Wasser nach und nach hinzugeben, bis ein handlicher, elastischer und nicht klebriger Teig entsteht.
- Forme mit den Händen kleine Kugeln und drücke sie flach, damit dicke Kekse entstehen.
- Für 25-30 Minuten bei 180 ºC im Ofen backen.
Hier findest du alle Zutaten, die du für das Rezept brauchst. Wir haben sie schon in deinen Warenkorb gelegt.
Bewertung: Glutenfreie Cookies
Schnelle Zubereitung - 100%
Leichte Verfügbarkeit der Zutaten - 100%
Nährwert - 100%
Geschmack - 100%
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