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Suchst du einen Snack, der nicht schwer im Magen liegt? Die Kombination aus Hüttenkäse und Papaya ist der perfekte Verbündete für deine Darmgesundheit.
- Während Hüttenkäse hochwertiges Protein (Casein) liefert, um deine Muskeln optimal zu versorgen, enthält Papaya Papain, ein natürliches Enzym, das die Verdauung von Proteinen erleichtert.
Inhaltsverzeichnis
Zutaten
- 200 g Hüttenkäse (ein Standardbecher)
- 1/2 reife Papaya, in Würfel geschnitten
- 10 g Chiasamen
- 1 Messlöffel hydrolysiertes Kollagen: Es löst sich perfekt im Hüttenkäse auf und unterstützt die Gesundheit deiner Gelenke und deiner Haut.
- Ein Schuss Sirup, wenn du eine Extraportion Süße möchtest, ohne Zucker hinzuzufügen
| Nährwertangaben pro Portion | |
|---|---|
| Kalorien: | 285kcal |
| Fett: | 9,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 5g |
| Kohlenhydrate: | 19,2g |
| davon Zucker: | 11,9g |
| Ballaststoffe: | 5,5g |
| Eiweiß: | 31,5g |
| Salz: | 0,9g |
Zubereitung: Hüttenkäse mit Papaya
| Arbeitszeit: | 3 Minuten |
| Kochzeit: | 1 Minute |
| Portionsgröße: | 1 |
| Anzahl der Portionen: | 1 |
| Küche: | Amerikanisch |
- Gib die 200 g Hüttenkäse in eine Schüssel. Wenn du eine cremigere und weniger körnige Textur bevorzugst, kannst du ihn vor dem Hinzufügen der restlichen Zutaten kurz mit einem Löffel verrühren.
- Füge das Kollagen und die Chiasamen hinzu. Vermische alles gut, damit die Samen anfangen, sich mit der Molke des Hüttenkäses zu hydratisieren, was ihre Verdaulichkeit verbessert.
- Schneide die halbe Papaya in Würfel oder verwende einen Kugelausstecher, um ihr eine professionellere Optik zu geben. Verteile sie auf dem Hüttenkäse.
- Zum Schluss gibst du den Sirup darüber oder etwas Zimt, wenn dir dieser Kontrast schmeckt.
Warum ist diese Kombination perfekt für deinen Bauch?
Viele Menschen leiden unter Blähungen nach dem Verzehr von Milchprodukten oder eiweißreichen Mahlzeiten. Die Papain in der Papaya wirkt jedoch wie ein Helfer für deinen Magen, indem sie die Aminosäureketten im Hüttenkäse aufspaltet. Dadurch wird dieses Rezept zur idealen Post-Workout-Mahlzeit für alle mit empfindlicher Verdauung.
Bewertung Hüttenkäse mit Papaya
Geschmack - 100%
Verfügbarkeit der Zutaten - 100%
Nährwert - 100%
Einfach zuzubereiten - 100%
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