Vorteile und Anwendungen von Sojaprotein für die Gesundheit

Melanie Ramos Lesedauer: 4 min Proteine Kommentieren

Sojaprotein ist eine pflanzliche und vegane Alternative zu tierischen Proteinen, reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen, mit wenig gesättigten Fettsäuren und ohne Cholesterin, die ernährungsphysiologisch mit Fleischprotein mithalten kann.
Mit ihren antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften ist sie besonders für Sportler geeignet, da sie Muskelabbau reduziert und die Regeneration beschleunigt.
Das pflanzliche Sojaprotein ist sicher im Verzehr mit einer empfohlenen Dosis von 1,7–2,5 g pro kg Körpergewicht täglich bei Erwachsenen.

Trägt zur Muskelregeneration bei

Aufgrund ihrer schnellen Löslichkeit und Verdauung kann eine Art von Sojaproteinisolat ein perfektes Werkzeug sein, um es vor und direkt nach der körperlichen Aktivität einzusetzen und so den Aminosäurefluss im Blut zu erhöhen.

Dadurch wird der Abbau der Muskelfasern, der durch Sport oder körperliche Aktivität verursacht wird, reduziert.

Versorgt den Körper mit Aminosäuren

Sie ist eine hochwertige Nährstoffquelle in veganen oder vegetarischen Ernährungsweisen und leicht zugänglich in Shops wie HSNstore, die eine große Auswahl an pflanzenbasierten Proteinen anbieten.

Sojaprotein ist ein effektives Nahrungsergänzungsmittel für Sportler, das hilft, den täglichen Proteinbedarf zu decken.

Verzögert die Symptome des Alterns

Die in Soja reichlich vorhandenen Flavonoide bieten verschiedene gesundheitliche Vorteile durch ihre antioxidativen Effekte und ihre Wirkung auf die Zellkommunikation.

Neben der Reduzierung der Alterserscheinungen tragen diese Phytochemikalien auch dazu bei, das LDL-Cholesterin zu senken.

Stärkt das Immunsystem und beugt Krankheiten vor

Saponine sind Steroide, Steroidalkaloide oder Triterpene, die in vielen Pflanzen vorkommen, darunter auch Soja.

Zu ihren gesundheitlichen Vorteilen gehört das Stimulieren des Immunsystems, was hilft, Parasiten, Viren und/oder Bakterien zu bekämpfen, und zudem das Knochensystem unterstützt.

Reguliert Entzündungen im Körper

Polyphenole, eine Art von Phytochemikalien in pflanzlichen Lebensmitteln, werden über den Darm aufgenommen und bieten gesundheitliche Vorteile.

Sie haben eine antioxidative Wirkung, die freie Radikale neutralisiert und so Zellschäden durch Oxidation verringert.

Schützt vor äußeren Einflüssen

Ein weiterer Polyphenoltyp, den Pflanzen bei Risiko oder Angriff freisetzen, wirkt antimikrobiell und ist somit ein Abwehrmechanismus gegen äußere Einflüsse.

So können wir diesen Phytochemikalien zu unserem Vorteil nutzen.

Senkt Cholesterinwerte

Phytosterole, die in Pflanzen vorkommen und eine ähnliche Struktur wie Cholesterin haben, bieten gesundheitliche Vorteile ohne Risiken.

Sie helfen, Cholesterinwerte zu senken, indem sie mit ihm um die Aufnahme im Verdauungstrakt konkurrieren und so das Risiko von Herzinfarkten deutlich reduzieren. Zu den bekanntesten Phytosterolen zählen Beta-Sitosterol und Campesterol.

Wie nimmt man Sojaprotein ein?

Sojaproteinprodukte lassen sich leicht mit Wasser, Milch oder pflanzlichen Drinks mischen.

Man kann sie sogar in Rezepten verwenden, um Desserts, Pfannkuchen, Muffins zuzubereiten…

Sojaproteinisolat 2.0 von EssentialSeries.

Um Muskelmasse aufzubauen, wird eine Proteinzufuhr von 1,7 bis 2,5 g pro kg Körpergewicht empfohlen, die effizient mit Sojaprotein gedeckt werden kann.

Hat es Nebenwirkungen oder Wechselwirkungen?

Die Ergebnisse von über fünfzig unabhängigen klinischen Studien zeigen, dass es sich um ein sicheres Protein ohne Nebenwirkungen handelt.

Die Kontroverse entsteht durch den in Soja enthaltenen Bestandteil, die Phytoöstrogene, natürliche Chemikalien, deren molekulare Struktur an das weibliche Sexualhormon Östrogen erinnert. Das Verhalten dieses pflanzlichen Bestandteils im Körper (des Mannes) führt jedoch nicht zu solchen Auswirkungen oder zu einer Senkung der männlichen Hormonspiegel wie Testosteron.