Welche Sportnahrungsergänzungen sollte man für den Marathon nehmen?

Welche Sportnahrungsergänzungen sollte man für den Marathon nehmen?

In diesem Artikel erzählen wir dir den Supplementierungsplan für einen Marathon.

Marathon: die Königsdisziplin der Leichtathletik

Die 42.135 Meter, die einen Marathon ausmachen, sind heute zu einem der beliebtesten Wettkämpfe geworden und haben unter Hobbyläufern, die auf die Langstrecke wechseln, viele Fans gewonnen.

Wie wir in den vorherigen Artikeln zu diesem Thema Ausdauersport bereits angedeutet haben, hängt der erfolgreiche Abschluss eines Marathons von vielen Faktoren ab, darunter: Ernährung und Supplementierung.

Obwohl wir bereits über die Supplemente der Kategorie 1 geschrieben haben, die am effektivsten zur Leistungssteigerung im Ausdauersport sind, konzentrieren wir uns heute auf den Marathon.

Plane dein Training

Wie bereits erwähnt, besteht die Hauptaufgabe bei einem Langstreckenwettkampf wie dem Marathon darin, mit einem gut geplanten Training über den gesamten Prozess hinweg anzutreten, das aus verschiedenen Perspektiven betrachtet wird.

Das heißt:

  • Korrekte Planung von Trainingsvolumen und -intensität.
  • Verarbeitung der Trainingsbelastungen und -geschwindigkeiten.
  • Periodisierung von Ernährung und Supplementierung in den verschiedenen Phasen des Prozesses.
  • Optimales und gesundes Wettkampfgewicht.
  • Ausreichende Erholung und Kontrolle von Stressfaktoren.
  • Vermeidung von Verletzungen.
Training für Marathon

Natürlich kann die Vorbereitung auf einen Marathon Monate dauern.

Limitierende Faktoren bei einem Marathon

Das gesagt, müssen wir auch die LIMITIERENDEN FAKTOREN oder Probleme erwähnen, die bei Ausdauerwettkämpfen auftreten können und auch auftreten:

  • Die bekannte „Wand“, die den Moment beschreibt, in dem extreme Ermüdung auftritt, entweder durch Mangel an Energieträgern während des Wettkampfs oder durch Muskelkraftverlust, der zu einem Effizienzverlust in der Bewegung führt.
  • Gastrointestinale Probleme, die Erbrechen, Durchfall oder Unwohlsein verursachen können.
  • Mit einem Übergewicht anzutreten, das durch falsche Ernährung während des Prozesses verursacht wurde.

Marathonläufer

Weißt du, woran die „Wand“ liegt und wie du sie verhindern kannst? Schau dir diesen Link an.

Wovon hängt die Leistung im Marathon ab?

Andererseits müssen wir auch die Variablen berücksichtigen, die die Leistung bei einem Wettkampf wie dem Marathon bestimmen:

  • Aerober Schwellenwert
  • Maximaler Laktat-Steady-State.
  • Laufökonomie (korrekte Technik, die energetische Effizienz garantiert).
  • Fettoxidationsrate und Verbesserung des Fat-Max.
  • Exogene Variablen der Kohlenhydratzufuhr (CHO).
  • Endogene CHO-Variablen: Zustand der Glykogenspeicher und Blutzuckerspiegel.
  • Laufökonomie: Kraft
Da diese Variablen während des Trainingsprozesses trainierbar sind, konzentrieren wir uns auf die exogenen CHO-Variablen.

Mit Kohlenhydraten wirst du erfolgreich sein

Wir müssen berücksichtigen, dass es sinnvoll ist, dem Körper beizubringen, die Fettoxidation maximal effizient zu nutzen, um den glucolytischen Stoffwechselweg zu verzögern und so die metabolische Effizienz bei solchen Wettkämpfen zu verbessern.

Erinnere dich, dass die Trainingsgeschwindigkeiten und -zonen eines Marathons hauptsächlich in aeroben Zonen liegen, mit einem vorherrschenden Fettoxidationsstoffwechselweg.

Kohlenhydrate

Je effizienter dieser Stoffwechselweg genutzt wird, desto weniger abhängig ist man vom Glykogen.

Obwohl es ein Stoffwechselweg ist, der bei einem Marathon eine bedeutende Rolle spielt.

Deshalb ist die Ernährungsperiodisierung ein sehr wichtiger Faktor, um einen Marathon erfolgreich zu bewältigen, wobei Strategien und ergogene Hilfen je nach Spezifität des jeweiligen Trainingsmesozyklus berücksichtigt werden.

Das haben wir in diesem Artikel erklärt!

Ernährungsstrategien

Wir stellen dir einige Strategien vor, deren ultimatives Ziel es ist, die energetische Effizienz bei Langstreckenwettkämpfen wie dem Marathon zu optimieren.

Dabei immer die Saisonphase und die Trainingsbelastungen – Intensitäten berücksichtigen.

Training Low, Compete High

Training mit wenig CHO und Wettkampf mit etwas CHO.

Es gibt aktuell viele Studien zu dieser Strategie, die viele Profi-Läufer und Triathleten auf der Langstrecke verfolgen.

Aber worum geht es genau?

Diese Strategie bedeutet, mit sehr niedrigen Muskel- und Leberglykogenspeichern zu trainieren, um positive molekulare Anpassungen beim Ausdauersportler zu fördern.

Diese Veränderungen werden durch die Expression bestimmter Gene moduliert, die den Fettsäurestoffwechsel optimieren.

Wichtig ist, dass einer der metabolischen Verantwortlichen mit einer erhöhten Aktivität des durch AMP regulierten Proteinkinase (AMPK) zusammenhängt.

Läufer

Es ist bekannt, dass eine niedrige Glykogenverfügbarkeit mit einer höheren Aktivität dieses Stoffwechselwegs korreliert.

Es gibt verschiedene Ernährungsstrategien mit diesem Ziel, die kombiniert oder einzeln angewendet werden können. Wir gehen nicht ins Detail, aber solche Strategien sollten immer von einem Sporternährungsberater und Trainer überwacht und kontrolliert werden.

Dazu gehören: Training im nüchternen Zustand, Training mit hohem CHO-Spiegel, aber Schlaf mit niedrigem CHO-Spiegel, kohlenhydratarme Diäten usw.

Training High

Hoher Kohlenhydratanteil.

Die andere Seite ist, dass es auch notwendig ist, die Kohlenhydratverfügbarkeit zu optimieren, um ein effizientes Training mit hohen Belastungen und Intensitäten aufrechtzuerhalten.

Diese Strategie kann auch in anderen Phasen der Planung angewendet werden, wenn hohe Kilometerumfänge und anspruchsvolle Intensitäten anstehen.

Die tägliche Menge hängt von vielen Faktoren ab, wie Trainingsbelastung, Sportlertyp, Lebensstil, wöchentlichem Kalorienverbrauch und mehr.

Ziel ist es auch, Anpassungen an die CHO-Verwertung zu erreichen, um gastrointestinale Probleme zu vermeiden, die bei Wettkämpfen über längere Dauer (> 2,5 Stunden) auftreten können, wenn der Körper nicht an die effiziente Aufnahme von CHO unter hoher körperlicher Belastung gewöhnt ist.

Ernährung am Marathontag

Abgesehen von dem oben Gesagten und mit Blick auf den Wettkampftag.

Gibt es einige SEHR WICHTIGE Aspekte, die bei der Ernährungsstrategie für den Marathon berücksichtigt werden müssen:

  • Witterungsbedingungen: Temperatur am Wettkampftag und Luftfeuchtigkeit (beides beeinflusst direkt die Schweißrate und somit die Aufrechterhaltung des Wasser- und Salzhaushalts entsprechend der Schweißrate des Sportlers).
  • Ernährung in den Tagen vor dem Wettkampf sowie Hydratationsstatus.
  • Geschätzte Wettkampfgeschwindigkeit, um die Einnahmen und Mengen entsprechend der erwarteten Dauer zu planen.
  • Standorte der Verpflegungspunkte und Kenntnis darüber, was der Sportler dort vorfindet.
  • Startzeit und Frühstücksplanung mit ausreichend Zeit für die Verdauung. (Es ist sinnvoll, CHO mit niedrigem glykämischen Index einzubauen, um einen Insulinspiegelanstieg zu vermeiden, der die Fettoxidationsrate hemmt).

Was isst man vor einem Marathon?

Wenn alles richtig geplant wurde und 3 bis 4 Stunden vorher gut gegessen wurde, ist keine zusätzliche Aufnahme unmittelbar vor dem Start nötig.

Viele Läufer nehmen jedoch gerne eine halbe Banane, ein Gel mit Fruktose (niedriger glykämischer Index) und kleine Mengen isotonisches Getränk zu sich.

Verpflegung

Was nimmt man während des Marathons zu sich?

Natürlich gehen wir davon aus, dass der Sportler im Rahmen der Ernährungsperiodisierung während der Vorbereitung die Supplements getestet hat, die er am Wettkampftag mitnimmt, und auch die „Zeitpunkte und Einnahmen“ geübt hat.

Wie bereits erwähnt, bei Belastungen über 2 Stunden gelten folgende Grundempfehlungen:

  • 30 Gramm CHO / Stunde in den ersten 60 Minuten des Wettkampfs.
  • 30–60 Gramm CHO / Stunde ab der 2. Wettkampfstunde.
  • Bis zu 90 Gramm CHO / Stunde ab der 3. Wettkampfstunde.*

*Wie Diego Moreno im Buch „Manual para deportes de Resistencia“ anführt.

Diese Menge ist für Hobbyläufer möglicherweise zu hoch, daher wird eine maximale Aufnahme von 60 Gramm / Stunde für einen Marathon empfohlen.

Wie wir damals schon sagten, ist es für eine bessere Aufnahme der Kohlenhydrate durch den Körper und das Verdauungssystem besser, Glukose + Fruktose im Verhältnis 2:1 zu kombinieren.

Deshalb ist es wichtig, beim Supplementieren während des Wettkampfs die Produktetiketten genau zu studieren.

Das Mundspülen ist auch eine optimale Strategie, wenn der Sportler das Gefühl hat, keine Energie zu brauchen oder bei beginnenden Magen-Darm-Beschwerden. Mehr dazu kannst du hier erfahren.

Welche Supplements nimmt man bei einem Marathon?

Als Läufer solltest du wissen, dass das Ziel der CHO-Zufuhr als Energieträger darin besteht, dass sie schnell und einfach vom Körper aufgenommen und verdaut wird, damit Glukose im Blut verfügbar ist.

Deshalb sollten die gewählten Produkte leicht verdaulich und schnell resorbierbar sein, um eine Überlastung des Verdauungssystems zu vermeiden.

Riegel und Gels

Der Verzehr von Energieriegeln ist während des Laufs wegen der erschwerten Kaubarkeit nicht ideal.

Du brauchst eine Zufuhr, die nicht gekaut werden muss und schnell aufgenommen wird.

Deshalb sind Energiegels am empfehlenswertesten; es gibt auch CHO in Bonbonform und Getränke mit hohem CHO-Gehalt.

Mineralstoffe

Außerdem sollte der Schweißverlust berücksichtigt und während des Wettkampfs eine gute, aber nicht übermäßige Flüssigkeitszufuhr mit kleinen Mengen Wasser und/oder isotonischem Getränk sichergestellt werden.

Auch eine zusätzliche Aufnahme von Mineralstoffen in der für den Sportler bequemsten Form, wie z. B. Mineralstoff- oder Elektrolytkapseln, ist empfehlenswert.

Koffein

Zum Schluss erwähnen wir das KOFFEIN, über das wir bereits gesprochen haben.

Koffein wird nach der Einnahme schnell absorbiert; der Blutspiegel steigt und erreicht seinen Höhepunkt etwa nach 60 Minuten (eine wichtige Information für die Planung der Ernährungsstrategie im Wettkampf).

Was sagt die Wissenschaft?

Eine Studie aus den späten 70ern zeigte, dass Koffein, eine Stunde vor der Belastung eingenommen, die Konzentration der freien Fettsäuren im Plasma erhöhte und die Leistung verbesserte (Costil et al. 1977).

Eine Meta-Analyse zu Studien über Leistung und Koffeinkonsum zeigte, dass der Effekt mit zunehmender Belastungsdauer größer wird.

Deshalb ist es eine ergogene Hilfe für Marathonläufer und reduziert die subjektive Anstrengungswahrnehmung (Doherty und Smith, 2005).

Außerdem sind die Ergebnisse der Studie von Hogervorst et al. (1999) hervorzuheben, die eine Verbesserung der kognitiven Funktionen (motorische Fähigkeiten, Aufmerksamkeit und Gedächtnis) zeigten.

Die Frage ist nun: Was ist die optimale Dosis bei einem Marathon?

Empfohlen werden 2 mg / kg Körpergewicht (nicht mehr als 3,5 mg / kg), die zur Wettkampfhälfte eingenommen werden können.

Fazit

Wie wir sehen, ist eine korrekte Planung der Ernährungsstrategie für einen Marathon entscheidend, um den Wettkampf erfolgreich zu meistern und optimale Energieniveaus zu halten, um Ermüdung hinauszuzögern und zu vermeiden.

Es ist ratsam, dass ein Sporternährungsberater zusammen mit deinem Trainer die Dosierungen und Periodisierung des Ernährungsplans während der Vorbereitung plant.

Quellen

  1. Cardona C, Cejuela A, Esteve J. Manual para Deportes de Resistencia. All in Your Mind Training System. (2019)
  2. Jeukendrup A, Gleeson M. Nutrición Deportiva. Ediciones Tutor (2019)
  3. Jeukendrup, A.E. Periodized Nutrition for Athletes. Sports Med (2017) 47(Suppl 1): 51.
  4. Jeukendrup AE, McLaughlin J. Carbohydrate ingestion during exercise: effects on performance, training adaptations and trainability of the gut. Nestle Nutr Inst Workshop Ser. 2011;69:1–12

Verwandte Beiträge

  • Wie erholt man sich vom Marathon? Nutze diese Tipps.
  • Möchtest du deine Lauftechnik verbessern? Vielleicht interessiert dich der folgende Artikel.
  • Wie du dich auf deinen ersten Marathon vorbereitest. Mehr Infos.
  • Wir erzählen dir alles, was du über die Ernährung bei Halbmarathonläufern wissen musst. Klick hier.
Content Protection by DMCA.com
Über Isabel del Barrio
Isabel del Barrio
Check Also
Was ist Natural Running?
Was ist Natural Running?

Wusstest du, dass Barfußlaufen gar nicht so verrückt ist, wie es scheint? Heute erzählen wir …

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Haftungsausschluss
Dieser Blog ist nicht dazu gedacht, eine medizinische Beratung, Behandlung oder Diagnose anzubieten. Bitte wenden Sie sich bei gesundheitlichen Problemen an Ihren Arzt und/oder medizinisches Fachpersonal. Die Artikel in diesem Blog sind rein informativ und erheben nicht den Anspruch oder die Absicht, eine medizinische Diagnose oder Behandlung zu ersetzen. Alle Artikel in diesem Blog werden von den Autoren auf der Grundlage ihrer Überzeugungen verfasst, HSN ist zu keiner Weise verantwortlich für die Themen, über die sie schreiben, deren Inhalt und/oder die gemachten Aussagen.
Gesundheitsregistrierungsnummer: 26.11001/GR
Gesundheitsregistrierungsnummer: 40.048706/GR
Gesundheitsregistrierungsnummer: 26.017818/O