Kürbis-Dip für Halloween

Fit Happy Sisters Lesedauer: 3 min Halloween-Rezepte Kommentieren

Suchst du nach einer originellen und köstlichen Idee, um an Halloween zu beeindrucken? Dieser Kürbis-Dip mit Käse und Feigen ist die perfekte Kombination aus Cremigkeit, Süße und einer unwiderstehlichen salzigen Note. Neben seiner köstlichen Textur ist seine Kürbisform das Highlight auf jedem herbstlichen Tisch.

Mit einfachen Zutaten und einem spektakulären Ergebnis begeistert dieses Rezept nicht nur Käseliebhaber, sondern auch alle, die gerne thematische, gesunde und fit & fun Gerichte im HSN-Stil zubereiten.

Zutaten

200g Frischkäse
2 Esslöffel Feigenpaste
Geriebener Cheddar (orangefarben)
Knusprige Brotscheiben zum Servieren

Nährwertangaben pro Portion
Kalorien:	42,3kcal
Fett:	3,5g
davon gesättigte Fettsäuren:	2,4g
Kohlenhydrate:	1,8g
davon Zucker:	1,2g
Ballaststoffe:	0,1g
Eiweiß:	0,9g
Salz:	0,1g

Zubereitung: Kürbis-Dip

Arbeitszeit:	10 Minuten
Kochzeit:	1 Minute
Portionsgröße:	1 portion
Anzahl der Portionen:	15
Küche:	Mediterran

Frischkäse mit der HSN-Feigenpaste in einer Schüssel vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
Eine Kugel formen und in Frischhaltefolie wickeln.
Mit einem Gummiband die Rillen markieren, um die Kürbisform zu erhalten.
Einige Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Folie und Gummiband entfernen, dann die Kugel vollständig in geriebenem Cheddar wälzen.
Den Stiel eines grünen Paprikas oben einsetzen, um den Kürbisstiel zu imitieren.
Mit knusprigem Brot servieren.