Hähnchenbrust mit Zitrone und Spargel

Javier Colomer Lesedauer: 1 min Gesundes Abendessen Kommentieren

Eine richtig leckere Art, Hähnchen zu genießen – das wird euch bestimmt schmecken! Rezept für Hähnchenbrust mit Zitrone und Spargel.

Zutaten

1 Hähnchenbrust
2 gehackte Knoblauchzehen
Saft von 1 Zitrone
1 Prise Petersilie
1 Prise Salz
6–7 grüne Spargelstangen
Kokosöl
Optional: Zum Schluss eine unserer Saucen hinzufügen

Nährwertangaben pro Portion
Kalorien:	301,5kcal
Fett:	7,5g
davon gesättigte Fettsäuren:	3g
Kohlenhydrate:	3,5g
davon Zucker:	1g
Ballaststoffe:	2g
Eiweiß:	55g
Salz:	3,2g

Zubereitung: Hähnchenbrust mit Zitrone und gegrilltem grünem Spargel

Arbeitszeit:	8 Minuten
Kochzeit:	15 Minuten
Portionsgröße:	1 Portion
Anzahl der Portionen:	1
Küche:	Spanisch

Zunächst lassen wir das Hähnchen marinieren. Dafür am Morgen die Hähnchenbrust in Filets schneiden, in eine Schüssel geben und mit gehacktem Knoblauch, Petersilie, Salz und Zitronensaft bedecken.
Vor dem Essen etwas Olivenöl oder Kokosöl in eine Pfanne geben (überschüssiges Öl mit Küchenpapier entfernen) und das Hähnchen darin braten.
Auf die gleiche Weise den grünen Spargel in der Pfanne grillen.

Bewertung Zitronenhähnchenbrust mit Spargel

Schnell zubereitet - 100%

Zutaten leicht erhältlich - 100%

Nährwert - 100%

Geschmack - 100%

100%

HSN-Bewertung: 5 /5

Über Javier Colomer

Wir präsentieren dir unseren Autor Javier Colomer. Mit dem Motto "Knowledge Makes Stronger" vermittelt er sein umfassendes Wissen über Fitness.

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