Protein-Käsekuchen mit Schokolade und Haselnüssen

Fit Happy Sisters Lesedauer: 1 min Gesunde und zuckerfreie Desserts Kommentieren

Wenn du Schokolade liebst, hat dieser Protein-Käsekuchen mit Schokolade und Haselnüssen alles, was er braucht, um zu einem deiner Lieblingsdesserts zu werden. Ein Käsekuchen mit cremiger Textur, dem unwiderstehlichen Geschmack von Kakao und Haselnüssen und einem spektakulären Topping aus weißer Schokolade. Super einfach zuzubereiten und perfekt, wenn du dir mal etwas anderes Süßes gönnen möchtest.

Zutaten

3 Eier Größe M
1 Naturjoghurt
100 g Kakao-Haselnuss-Proteincreme
25 g Weiße Schokolade Proteincreme
100 g Erythrit-Pulver
20 g Maisstärke
12 g Backpulver
1 g Salz

Nährwertangaben pro Portion
Kalorien:	170,5kcal
Fett:	10,9g
davon gesättigte Fettsäuren:	3,9g
Kohlenhydrate:	8,3g
davon Zucker:	3,9g
Ballaststoffe:	1,8g
Eiweiß:	9,8g
Salz:	0,2g

Zubereitung: Protein-Käsekuchen mit Schokolade und Haselnüssen

Arbeitszeit:	8 Minuten
Kochzeit:	1 Stunde
Portionsgröße:	1 Stück
Anzahl der Portionen:	8
Küche:	Amerikanische

Frischkäse, Eier, 75 g Kakao-Haselnuss-Proteincreme und Naturjoghurt in einer Schüssel vermischen.
Die gesiebte Maisstärke, Erythrit, Salz und Backpulver hinzugeben. Alles zu einer homogenen Masse verrühren.
Die Masse in eine Backform geben und bei 175 °C Ober-/Unterhitze 50 Minuten backen. Falls nötig oder wenn du den Käsekuchen etwas fester magst, weitere 10 Minuten backen. Dabei mit Alufolie abdecken, damit er oben nicht zu dunkel wird.
Vor dem Herausnehmen aus der Form abkühlen lassen.
Mit etwas mehr Kakao-Haselnuss-Proteincreme dekorieren und mit der Weiße Schokolade Proteincreme einige Linien darüber ziehen.

Bewertung: Protein-Käsekuchen mit Schokolade und Haselnüssen

Schnelle Zubereitung - 100%

Zutaten - 100%

Nährwert - 100%

Geschmack - 100%

100%

HSN-Bewertung: Es gibt noch keine Bewertungen !