Was sind Saponine?

Was sind Saponine?

Saponine gehören zur Gruppe der Phytochemikalien, eine der zahlreichen Strukturen, die in pflanzlichen Quellen entdeckt werden. Diese Substanzen haben einige Eigenschaften, wie zum Beispiel, dass sie nicht nährstoffreich sind und Schutz vor äußeren Einflüssen bieten. Sie sind nicht essentielle Nährstoffe, was bedeutet, dass sie vom menschlichen Körper nicht zum Überleben benötigt werden.

Trotzdem ist bekannt, dass Pflanzen diese Chemikalien produzieren, um sich selbst zu schützen, aber aktuelle Forschungen zeigen, dass sie auch Menschen vor Krankheiten schützen können, antimikrobielle und antibakterielle Eigenschaften besitzen und diese Wirkstoffe sogar in der Pharmaindustrie verwendet werden. Es gibt mehr als tausend bekannte Phytochemikalien.

Einige der bekannten Phytochemikalien sind das Lycopin in Tomaten, die Isoflavone aus Soja und Flavonoide in Früchten

Was sind Steroid-Saponine?

Die Steroide oder steroidale Saponine werden so genannt, weil ihre molekulare Struktur mit der von körpereigenen Steroidhormonen wie Östrogen und Testosteron übereinstimmt. Daher zeigen Pflanzen eine ausgeprägte hormonelle Aktivität. In diesem Sinne kann die Einnahme solcher Saponine als Supplement helfen, das hormonelle Umfeld im Körper zu optimieren, den Muskelaufbau zu fördern und den Testosteronspiegel zu erhöhen, und somit die körperliche Leistung zu unterstützen.

Nebenwirkungen von Saponinen

Da es sich um natürliche, nicht synthetische Bestandteile handelt, kannst du sicher sein, dass sie keine Nebenwirkungen verursachen oder deine Gesundheit gefährden. Ganz im Gegenteil, diese Substanzen zeichnen sich durch ihre gesundheitlichen Vorteile aus, wie wir gleich sehen werden.

Eigenschaften von Saponinen

Saponine besitzen aufgrund ihrer chemischen Struktur die Fähigkeit, beim Schütteln in einer Lösung schaumige Seifenblasen zu bilden, ähnlich einem „Detergens“. Dieses Verhalten ermöglicht es ihnen, sich auf molekularer Ebene leicht mit Wasser und anderen Substanzen wie Cholesterin und Fetten zu verbinden.

In diesem Sinne wirken Saponine als Schaumbildner oder Emulgatoren. Die Fähigkeit, eine Brücke zwischen zwei polar entgegengesetzten Molekülen zu schlagen, wie Wasser und Öl, erlaubt es Saponinen, mit Molekülen auf der Zellmembranoberfläche zu interagieren.

Die amphiphile Struktur der Saponine ermöglicht es ihnen, sich molekular mit Cholesterinmolekülen auf den Darmzellen zu verbinden. Nach der Bindung fördern Saponine die Bildung von Poren auf der Zelloberfläche, erhöhen deren Permeabilität und stimulieren den Fluss anderer Substanzen und Nährstoffe aus dem Blutkreislauf.

Saponine können zur Verbesserung der Gesundheit beitragen und besitzen unter anderem folgende Eigenschaften:

Wo findet man Saponine?

In Pflanzen kommen Saponine besonders in der Schale vor, wo sie eine schützende Wachsschicht bilden. Sie sind auch ein wichtiger Teil des aktiven Immunsystems der Pflanzen und wirken als „natürliches Antibiotikum“ für sie.

Quellen von Saponinen

Supplemente mit Saponinen

Tribulus Terrestris

Unter den Supplements findest du Produkte, die Saponine aus natürlichen Extrakten liefern, wie zum Beispiel Tribulus Terrestris. Ein wichtiger Hinweis beim Kauf solcher Produkte ist der Gehalt und Prozentsatz an Saponinen.

Hafer (Avena Sativa)

Ein Extrakt aus Hafer, der als natürliches pflanzliches Mittel bei verschiedenen Beschwerden eingesetzt wird, wie zur Steigerung von Energie, Stimmung, Ausdauer, zur Reduzierung mentaler Ermüdung und zur Erhöhung der Libido.

Soja-Isoflavone

Diese pflanzliche Substanz kann die Gesundheit von Frauen fördern, besonders in der Menopause, indem sie hormonell unterstützt, da sie eine molekulare Struktur ähnlich der von Östrogenen besitzt.

Vorteile von Saponinen

Cholesterin senken

Saponine binden Gallensalze und Cholesterin im Darmtrakt und wirken als „Gallensäurefänger“. Gallensäuren sind Verbindungen, die zur Fettverdauung dienen und von der Leber aus Cholesterin hergestellt werden. Saponine binden Cholesterin und bilden kleine Mizellen, die Galle und Krankheitserreger enthalten (Moleküle, die zu groß sind, um durch die Darmwand aufgenommen zu werden), sodass sie durch den Verdauungstrakt passieren und mit dem Stuhl ausgeschieden werden. Dadurch wird der Cholesterinspiegel gesenkt, indem die Wiederaufnahme verhindert und die Ausscheidung erhöht wird.

Krebshemmende Eigenschaften

Saponine können das Risiko für Krebs senken. Das liegt möglicherweise an ihrer immunmodulierenden Wirkung, die die antitumorale Aktivität im Körper steigert. Die Stimulierung der Gallensäuresekretion im Darm und die antioxidative Wirkung tragen ebenfalls dazu bei.

Antioxidative Wirkung

Antioxidantien schützen Zellen, indem sie Lipide vor Oxidation durch freie Radikale bewahren. Saponine verhindern die Oxidation von Cholesterin im Dickdarm, was auch helfen kann, Schäden im Darm und das Krebsrisiko zu reduzieren. Sie verhindern außerdem die Degeneration von DNA und Proteinen und schützen Zellen vor Schäden durch freie Radikale.

Gleichzeitig tragen sie dazu bei, die Hautstruktur und -festigkeit zu erhalten, sodass man trotz der Zeit viel jünger aussieht. Außerdem stärken sie Haare und Nägel.

Stärkung des Immunsystems

Saponine lösen und reinigen Ablagerungen an der Darmwand, fördern das Wachstum guter Bakterien und reduzieren schädliche Bakterien. Dieses gesunde Gleichgewicht sorgt für ein stärkeres Immunsystem, das hilft, häufige Erkältungen, Grippe, Parasiten, Pilze und bakterielle Infektionen sowie Verdauungsstörungen und Verstopfung zu bekämpfen.

Saponine können auch das Auftreten von Erkrankungen des Knochensystems, wie Osteoporose, verzögern und reduzieren, bei der die Knochendichte allmählich abnimmt. Dadurch können Symptome wie Gelenkschmerzen oder Steifheit gelindert werden. Für ältere Menschen ist das ein Vorteil, um das Risiko von Knochenbrüchen bei Unfällen zu verringern.

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