Was ist NEAT und wie beeinflusst es den Gewichtsverlust?

Heute erklären wir euch ein Konzept, das euch vielleicht schon bekannt vorkommt, und wenn nicht, könnt ihr etwas „Neues“ lernen: NEAT

NEAT Was ist das

NEAT steht wörtlich für „Non-Exercise Activity Thermogenesis“.

Du bist genauso schlau wie vorher, oder?

Was ist die Energiebilanz?

Die Energiebilanz ist das Verhältnis zwischen der Energiemenge, die wir aufnehmen (normalerweise über die Nahrungsaufnahme), und der Energiemenge, die wir verbrauchen.

Dieses Verhältnis wird als CICO-Theorie (Calories IN -> Calories OUT) bezeichnet und ist das hierarchische Modell, das mittelfristig die Veränderungen von Fett- und Muskelmasse bestimmt.

CICO-Theorie

Deshalb mag ich persönlich das Konzept des „Energie-Status“ lieber.

Die CICO-Theorie ist die Grundlage jeder Veränderung des Körpergewichts mittelfristig:

EI > EA = Gewichtszunahme | EI < EA = Gewichtsverlust.

Da zwischen Energieaufnahme und -verbrauch viele Faktoren auf die Bilanz wirken, ist es korrekter, vom Energie-Status zu sprechen. Das folgende Bild zeigt einfach den Unterschied zwischen beiden Konzepten.

Abbildung I. CICO in zwei verschiedenen Kontexten: Oben im mechanischen Modell (Kalorimeter), unten im ganzheitlichen Modell (Mensch).

Woher bekommen wir die Kalorien?

Aus Lebensmitteln, ausschließlich (außer bei Patienten mit parenteraler Ernährung).

Und obwohl es Gläubige gibt, die denken, man könne nur mit Sonnenlicht und Wasser überleben, ist das nicht so, denn wir können unsere eigene Energie nicht synthetisieren.

Wofür verbrauchen wir Kalorien?

Wir sind fast am Hintergrund angekommen und gleich beim Punkt, an dem du schnell verstehst, was NEAT ist.

Unser Energieverbrauch setzt sich zusammen aus:

Über einen bestimmten Zeitraum.

Abbildung II. Bestimmungsfaktoren des täglichen Gesamtenergieverbrauchs (TDEE). BMR: Grundumsatz; REE: Ruheenergieverbrauch; NEAT: Thermogenese durch körperliche Aktivität ohne Sport; EAT: Thermogenese durch Sport; TEF: Thermischer Effekt der Nahrung; NREE: Nicht-Ruheenergieverbrauch. (Trexler, Smith-Ryan, und Norton, 2014).

EAT und NEAT

Wir sind angekommen, EAT und NEAT sind die beiden Faktoren, die zusammen unseren Energieverbrauch durch Aktivität ausmachen.

EAT steht für Exercise Activity Thermogenesis, und NEAT für Non-Exercise Activity Thermogenesis.

Der Unterschied liegt in der Definition des Begriffs „Sport“.

Das Erste, was man im Studium der Sportwissenschaften lernt, ist der Unterschied zwischen körperlicher Aktivität und sportlicher Betätigung (und Sport):

Das EAT ist der Energieverbrauch durch sportliche Betätigung; und das NEAT ist der Energieverbrauch durch alle anderen körperlichen Aktivitäten, die kein Sport sind.

Jetzt macht der Begriff Non-Exercise Activity Thermogenesis doch Sinn, oder?

Ist NEAT die Zukunft?

NEAT ist nichts Essentielles, kein Fehler im System…

Und obwohl du an vielen Stellen Überschriften wie diese lesen kannst:

NEAT, die ultimative Strategie zum Fettabbau!

Tut mir leid, wenn die Energieaufnahme (EI) größer ist als der Energieverbrauch (EA), wirst du zunehmen, auch wenn dein NEAT extrem hoch ist. Solche Überschriften verwirren nur die Leser.

Wie wird NEAT gemessen?

Das echte NEAT wird über eine einfache Gleichung gemessen, die komplexe Schätzungen des Ruheenergieverbrauchs, die Quantifizierung des Energieverbrauchs durch Sport, die Kalorimetrie nach der Nahrungsaufnahme zur Bestimmung des TEF usw. integriert…

Warum so kompliziert?

Weil… wie misst du den Energieverbrauch beim Klatschen, Lachen oder einem nervösen Tic? Das ist auch NEAT.

Praktisch wird NEAT meist anhand der aktiven Zeit am Tag (über einen Beschleunigungssensor) oder der Schrittzahl pro Tag (über einen Schrittzähler) gemessen.

Da die Gehzeit der Hauptfaktor für unseren täglichen NEAT ist.

Warum so viel Wirbel um NEAT?

Weil wir wissen, dass körperliche Aktivität ein wichtiger Faktor zur Vorbeugung vorzeitiger Morbidität und Mortalität ist.

Wir erleben gerade den sozialen Trend des stärksten weltweiten Anstiegs von Übergewicht.

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Abbildung III. % Adipositas (rot) und Übergewicht (blau) bei Erwachsenen in Spanien (2014-2015). Quelle: https://www.worldobesitydata.org/translated-summary-country-cards/

Abbildung IV. % Adipositas (rot) und Übergewicht (blau) bei Kindern in Spanien (2015-2016). Quelle: https://www.worldobesitydata.org/translated-summary-country-cards/

Achtung bei den Zahlen…

Abbildung V. Zusammenhang zwischen Alter (X-Achse) und Body-Mass-Index (Y-Achse) bei Jungen (links) und Mädchen (rechts) unter 5 Jahren in Spanien. Die Trendlinien zeigen die Perzentile der Stichprobe. (Cadenas-Sánchez et al., 2019).

Stoppt die Adipositas

Wir wissen seit Urzeiten, dass Adipositas eine Stoffwechselerkrankung ist, die andere Stoffwechselerkrankungen auslöst wie: Typ-II-Diabetes, Dyslipidämien, die zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen, Endothelschäden und vaskuläre Erkrankungen unabhängig vom Lipidprofil, Herzinsuffizienz, lipotoxisch induzierte Neurodegeneration…

Adipös zu sein ist ein Todesurteil durch vorzeitigen Tod. Übertreibe ich?

„Tatsächlich ist Adipositas einer der wichtigsten vermeidbaren Risikofaktoren für Morbidität und vorzeitige Mortalität, was zu einer geringeren Lebensqualität, erhöhter Invalidität und einer um durchschnittlich 7 Jahre verkürzten Lebenserwartung führt“

Von Loeffelholz und Birkenfeld, 2000

Fettgewebe zu reduzieren und vor allem das Körpergewicht zu kontrollieren, ist der Schlüssel für unser langfristiges Überleben.

Abbildung VI. Risiko der Sterblichkeit durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen nach BMI-Quintilen (links), Körperfettanteil (Mitte) und Fettmassenindex (rechts). Adapted von Ortega et al. (2016).

Wie kann man Adipositas am besten vorbeugen?

Weniger essen und sich mehr bewegen.

Die Weltgesundheitsorganisation weiß das und empfiehlt deshalb mindestens 150 Minuten moderates oder 75 Minuten intensives Training pro Woche.

Schnapp dir deine Schuhe und ab ins Gym, gib alles!

10000 Schritte am Tag

Tudor-Locke und Bassett (2004) definierten 10000 Schritte pro Tag als Grenze, um eine Person als „aktiv“ zu bezeichnen. 10000 Schritte am Tag…

Wenn du den ganzen Tag im Büro sitzt, kann es schwer sein, diese Schrittzahl zu erreichen – du könntest einem Londoner Busfahrer ähneln.

Schau mal:

Da er (und seine Kollegen) glaubten, dass körperliche Inaktivität ein beitragender Faktor für potenziell tödliche Krankheiten ist, machten sie Folgendes:

1. Sie suchten alle öffentlichen Verkehrsmittel in London.

2. Sie rekrutierten insgesamt 31000 Arbeiter (Kontrolleure und Fahrer)

3. Sie beobachteten sie über mehrere Jahre.

Abbildung VII. Sterberate pro 1000 Personen pro Jahr. Fahrer oben, Kontrolleure unten. (Morris und Oxfd, 1953).

Die Kontrolleure hatten ein sehr hohes NEAT, die Fahrer… nicht.

Beweg dich mehr!

Deine Gesundheit (und dein Sixpack) werden es dir danken!

Fazit

Schnapp dir deine Schuhe und leg los!

Quellen

1. Blair, S. N. (1989). Physical fitness and all-cause mortality. A prospective study of healthy men and women. JAMA: The Journal of the American Medical Association, 262(17), 2395–2401.
2. Blair, S. N., Kohl, H. W., Barlow, C. E., Gibbons, L. W., Paffenbarger, R. S., & Macera, C. A. (1995). Changes in Physical Fitness and All-Cause Mortality: A Prospective Study of Healthy and Unhealthy Men. JAMA: The Journal of the American Medical Association, 273(14), 1093–1098.
3. Cadenas-Sanchez, C., Intemann, T., Labayen, I., Artero, E. G., Alvarez-Bueno, C., Sanchis-Moysi, J., … Ortega, F. B. (2019). Prevalence of severe/morbid obesity and other weight status and anthropometric reference standards in Spanish preschool children: The PREFIT project. Pediatric Research.
4. Chung, N., Park, M.-Y., Kim, J., Park, H.-Y., Hwang, H., Lee, C.-H., … Lim, K. (2018). Non-exercise activity thermogenesis (NEAT): a component of total daily energy expenditure. Journal of Exercise Nutrition & Biochemistry, 22(2), 23–30.
5. Kokkinos, P., Sheriff, H., & Kheirbek, R. (2011). Physical inactivity and mortality risk. Cardiology Research and Practice, 1(1), 924945.
6. Lee, D. chul, Artero, E. G., Sui, X., & Blair, S. N. (2010). Mortality trends in the general population: the importance of cardiorespiratory fitness. Journal of Psychopharmacology (Oxford, England), 24(4 Suppl), 27–35.
7. Ortega, F. B., Sui, X., Lavie, C. J., & Blair, S. N. (2016). Body Mass Index, the Most Widely Used but Also Widely Criticized Index Would a Criterion Standard Measure of Total Body Fat Be a Better Predictor of Cardiovascular Disease Mortality? Mayo Clinic Proceedings, 91(4), 443–455.
8. Trexler, E. T., Smith-Ryan, A. E., & Norton, L. E. (2014). Metabolic adaptation to weight loss: Implications for the athlete. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 11(1), 7.
9. Tudor-Locke, C., & Bassett, D. R. (2004). How Many Steps/Day Are Enough? Preliminary Pedometer Indices for Public Health. Sports Medicine, 34(1), 1–8.
10. Von Loeffelholz C, Birkenfeld A (2000). The Role of Non-exercise Activity Thermogenesis in Human Obesity. In: Feingold KR, Anawalt B, Boyce A, et al., editors. Endotext [Internet]. South Dartmouth (MA): MDText.com.

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