Blog zu Fitness, Ernährung, Gesundheit und Sport | Blog HSN En el Blog de HSNstore encontrarás tips sobre Fitness, deporte en general, nutrición y salud – HSNstore.com 
Das berühmte amerikanische Rezept, aber für Veganer geeignet: Mac and Cheese.
Zutaten
- 100 g Cashewkerne
- 150 ml heißes Wasser
- 250 g gekochte Pasta
- Ein Spritzer Zitronensaft
- 1 TL Kurkuma-Pulver von EssentialSeries
- ½ Knoblauchzehe
- 2 EL Nährhefe von FoodSeries
- 1 TL edelsüßes Paprikapulver
| Nährwertangaben pro Portion | |
|---|---|
| Kalorien: | 247,9kcal |
| Fett: | 13,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,2g |
| Kohlenhydrate: | 21,6g |
| davon Zucker: | 2,5g |
| Ballaststoffe: | 3,9g |
| Eiweiß: | 10g |
| Salz: | 0,2g |
Zubereitung: Vegane Mac and Cheese
| Arbeitszeit: | 12 Minuten |
| Kochzeit: | 12 Minuten |
| Portionsgröße: | 1 Schüssel |
| Anzahl der Portionen: | 4 |
| Küche: | Amerikanisch |
- Die Cashewkerne 1–2 Stunden in heißem Wasser einweichen.
- Die Pasta kochen, abgießen und beiseitestellen.
- Nach der Einweichzeit die Cashewkerne zusammen mit dem Wasser in einen Mixer geben und die restlichen Zutaten für die „Käse“-Sauce hinzufügen. Alles gründlich mixen.
- Mit Salz abschmecken.
- Die Sauce zur Pasta geben und gut vermischen.
Bewertung der veganen Mac and Cheese
Einfach zuzubereiten - 100%
Zutaten - 100%
Nährwerte - 100%
Geschmack - 100%
100%
