Campesterol ist eine Art von Phytochemikalie, die verschiedene Vorteile bei Arthritis, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Prostatavergrößerung bietet.
Campesterole ähneln chemisch dem Cholesterin und kommen in vielen Obst- und Gemüsesorten vor, wie Bananen, Paprika und Kartoffeln. Aufgrund der strukturellen Ähnlichkeit scheinen Campesterole in der Lage zu sein, die Aufnahme von „schlechtem“ LDL-Cholesterin zu verhindern und die Blutfettwerte auszugleichen.
Inhaltsverzeichnis
Was sind Campesterole?
Campesterole sind Phytosterole, eine Art von Verbindungen, die in vielen Obst- und Gemüsesorten vorkommen, allerdings in sehr kleinen Mengen.

Campesterol wurde erstmals aus Raps, oder Brassica campestris, isoliert. Später stellte man fest, dass diese Verbindungen verschiedene proinflammatorische Verbindungen hemmen, die bei Arthritis eine Rolle spielen, sowie einige Matrix-abbauende Verbindungen, die am Knorpelabbau beteiligt sind. Deshalb ist Campesterol bereits als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich und wird damit beworben, bei Arthritis, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Prostatavergrößerung zu helfen.
Eigenschaften von Campesterol
Entzündungshemmende Anwendungen
Campesterole werden zur Behandlung von Prostatavergrößerung und Entzündungen eingesetzt, auch bekannt als benigne Prostatahyperplasie.
Campesterole werden auch für Menschen mit Osteoarthritis vermarktet, die durch Knorpelabbau, leichte Entzündungen und Gelenkschmerzen gekennzeichnet ist. Campesterol kann auch bei anderen entzündlichen Erkrankungen wie Fibromyalgie, Sinusitis und Allergien helfen, obwohl die wissenschaftliche Forschung diese Behauptungen noch bestätigen muss.
Cholesterinkontrolle
Neben den entzündungshemmenden Eigenschaften wurde entdeckt, dass Campesterol auch eine Affinität zu LDL-Cholesterin hat und dessen Serumspiegel um bis zu 10 % senken kann. Folglich könnte Campesterol einen gewissen Wert bei der Verringerung des Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinsuffizienz, Arteriosklerose und Schlaganfall haben. Allerdings wirken Pflanzensterole bei jedem unterschiedlich, und es sind weitere Studien nötig, bevor konkrete Empfehlungen zu vorteilhaften Campesterol-Dosen gegeben werden können.
Quellen von Campesterol
Viele Gemüse-, Obst- und Samenarten enthalten Campesterol, meist jedoch in niedrigen Konzentrationen.
Wie bei den meisten Nährstoffen hängen die Campesterol-Werte davon ab, wo die Lebensmittel angebaut werden und wie die Bodenqualität ist. Genetiker forschen daran, den Campesterol-Gehalt einiger Pflanzen zu erhöhen. Die meisten Campesterol-Ergänzungen werden aus Beeren der amerikanischen Zwergpalme gewonnen.
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