Capsaicin ist ein natürliches Alkaloid, das in Chilis, scharfen Paprikas und Jalapeños vorkommt und wichtige Eigenschaften für den Organismus besitzt:
Bekämpft die Ansammlung von Körperfett
Reduziert Schmerzen im Zusammenhang mit rheumatoider Arthritis und Nervenschmerzen.
In diesem Beitrag erzählen wir dir mehr über die Vorteile und die Wirkungsweise von Capsaicin anhand von Fallstudien.
- Reduziert den Appetit
- Erhöht den Stoffwechsel und reduziert Körperfett
- Behandelt Nervenschmerzen
- Beugt Gelenkbeschwerden vor

Inhaltsverzeichnis
Reduziert den Appetit
Durch eine erhöhte Aufnahme von Capsaicin kannst du deinen Appetit reduzieren, laut einer Studie aus dem Jahr 2009 in der Fachzeitschrift Clinical Nutrition. In einem Experiment mit 27 gesunden Freiwilligen stellten die Forscher fest, dass der Konsum einer Kombination aus Capsaicin und grünem Tee dazu führte, dass die Probanden weniger Hunger verspürten und weniger Kalorien aufnahmen.
- Eine weitere Studie aus dem Jahr 2009, veröffentlicht im European Journal of Nutrition, zeigte, dass Capsaicin helfen kann, Ghrelin zu senken (ein Hormon, das am Hungergefühl beteiligt ist).
Erhöht den Stoffwechsel und reduziert Körperfett
Eine große Anzahl von Laborstudien zeigt, dass Capsaicin dabei helfen kann, die Thermogenese zu beschleunigen (ein biologischer Prozess, der an der Kalorienverbrennung beteiligt ist) und vorübergehend zu einer Steigerung des Stoffwechsels um etwa 23 % führen kann.
- Studien haben festgestellt, dass Capsaicin-Nahrungsergänzungsmittel in der Lage sind, die Fettoxidation (Fettverbrennung) beim Menschen zu erhöhen und aufrechtzuerhalten. Besonders interessant ist jedoch, dass Capsaicin, wenn es mit einer Mahlzeit konsumiert wird, die Kohlenhydratoxidation erhöhen kann, während es gleichzeitig die Lipidoxidation für einen kurzen Zeitraum verlangsamt (bis zu zwei Stunden).
Es kann auch dabei helfen, die Ansammlung von Körperfett zu bekämpfen. In Tests mit Ratten, die mit einer fettreichen Ernährung gefüttert wurden, fanden die Autoren einer Studie aus dem Jahr 2010 in der Fachzeitschrift Journal of Proteome Research heraus, dass Capsaicin bestimmte Proteine stimuliert, die dafür bekannt sind, Fett abzubauen und die Wirkung von Proteinen zu hemmen, die an der Fettproduktion beteiligt sind.

Behandelt Nervenschmerzen
Capsaicin bewirkt über seinen Wirkmechanismus als Agonist des TPRV1-Rezeptors eine reversible Reduktion der intraepidermalen Nerven, die Veränderungen der nozizeptiven Funktion auslösen. Daher ist ein Produkt mit diesem Wirkstoff in geeigneten Konzentrationen (8 % als maximale Dosierung) ein potenzielles Werkzeug zur akuten Behandlung von Nervenschmerzen, die durch strukturelle Schäden infolge des Trainings verursacht werden.
- Mason et al. (2004) analysierten sechs Studien zu muskuloskelettalen und neuropathischen Schmerzen und kamen zu dem Schluss, dass Capsaicin in Konzentrationen von 0,075 % und 0,025 % im Vergleich zu Placebo moderate Vorteile zeigt. Topisches Capsaicin weist eine geringe bis moderate Wirksamkeit auf und kann bei einigen Patienten, die nicht auf andere Behandlungen ansprechen, als ergänzende oder eigenständige Therapie nützlich sein.
Beugt Gelenkbeschwerden vor
Es ist nicht ungewöhnlich, Nutzer in Krafträumen zu finden, die Gelenkbeschwerden aufweisen, Veränderungen der passiven Strukturen ihres Körpers sowie Muskelentzündungen unterschiedlicher Art. Diese Gelenkbeschwerden von geringer Intensität erschweren die Ausführung von Bewegungen.
Dies liegt daran, dass Training mit externer Belastung, insbesondere wenn es mit hoher Intensität durchgeführt wird, eine organische Belastung auf muskuläre, knöcherne, artikuläre, sehnige und ligamentäre Strukturen unter anderem ausübt. Dadurch kann es zu einer Reihe von Veränderungen in deren Struktur und Funktionalität kommen, die schließlich eine akute und/oder chronische Verletzung auslösen können.
Am sinnvollsten und empfehlenswertesten ist es, einen spezialisierten Fachmann aufzusuchen. Dieser kann eine In-vivo-Bewertung durchführen, diagnostizieren und behandeln sowie den individuellen Fall jeder Person nachverfolgen, um eine sichere und effiziente Erholung zu gewährleisten.
- Laslett und Jones (2014) überprüften fünf Studien mit Interventionen von 4 bis 12 Wochen und Capsaicin-Konzentrationen zwischen 0,025 % und 0,075 %. Dabei fanden sie nach vier Wochen Behandlung eine durchschnittliche Schmerzreduktion von 44 %, wenn auch mit heterogenen Ergebnissen. Sie kamen zu dem Schluss, dass Capsaicin mäßig wirksam ist, um Schmerzen im Anwendungsbereich zu reduzieren.
Nahrungsergänzungsmittel mit Capsaicin
Das Schwierige bei der Suche nach Nahrungsergänzungsmitteln, die Capsaicin enthalten, ist, dass „Capsaicin“ oft nicht als Inhaltsstoff aufgeführt wird. Stattdessen kann jedoch der Name Cayennepfeffer, roter Pfeffer usw. erscheinen.
Nicht mit schwarzem Pfefferextrakt verwechseln, der eine Substanz namens Piperin enthält. Obwohl es sich tatsächlich um eine verwandte Verbindung handelt, ist sie nicht dasselbe wie Capsaicin.
Capsaicin ist ein sehr häufiger Inhaltsstoff in Fatburnern. Es ist sehr empfehlenswert, ein Nahrungsergänzungsmittel zu wählen, das Capsaicin und Ingwerextrakt enthält. Dies wird den Fettverlust zusätzlich unterstützen.
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Empfohlene Dosierung
Die empfohlene Dosierung zur Erhöhung der Thermogenese beträgt 135 mg Capsaicin / Tag. Diese Dosis kann zu einer deutlichen Steigerung der Gewichtsabnahme führen.
Bibliografische Quellen
- Anand, P., & Bley, K. (2011). Topical capsaicin for pain management: therapeutic potential and mechanisms of action of the new high-concentration capsaicin 8% patch. BJA: British Journal of Anaesthesia, 107(4), 490–502. http://doi.org/10.1093/bja/aer260
- Laslett, L. L., & Jones, G. (2014). Capsaicin for osteoarthritis pain. Progress in Drug Research. Fortschritte Der Arzneimittelforschung. Progres Des Recherches Pharmaceutiques, 68, 277–291.
- Mason, L., Moore, R. A., Derry, S., Edwards, J. E., & McQuay, H. J. (2004). Systematic review of topical capsaicin for the treatment of chronic pain. BMJ : British Medical Journal, 328(7446), 991.
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