Lutein: Vorteile für die Augengesundheit und empfohlene Quellen

Carlos Sánchez Lesedauer: 8 min Augengesundheit Kommentieren

Lutein ist ein natürliches Antioxidans, das unter anderem in Eigelb und dunkelgrünem Blattgemüse wie Spinat und Kohl vorkommt.
Lutein kann die Makuladegeneration und die Bildung des Grauen Stars verzögern und sorgt dafür, dass die Haut von innen heraus hydratisiert und elastisch bleibt.
Lutein wird von der Makula des Auges absorbiert und filtert die schädlichen Wellen der ultravioletten Strahlung der Sonne und schützt somit die Makula vor Schäden durch freie Radikale.
Studien haben gezeigt, dass Lutein und Zeaxanthin das Risiko von Katarakten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern.

Wusstest du, dass Lutein eine außerordentlich nützliche Substanz für die Gesundheit der Augen ist? Außerdem kann es die Makuladegeneration und die Bildung des Grauen Stars verzögern und sorgt dafür, dass die Haut von innen heraus hydratisiert und elastisch bleibt.

Lutein ist ein natürliches Antioxidans, das unter anderem in Eigelb und dunkelgrünem Blattgemüse wie Spinat und Kohl vorkommt.

In diesem Artikel verraten wir dir alles, was du über diese Substanz wissen musst und wie du sie in deine Ernährung einbauen kannst, um deine Gesundheit zu optimieren.

Inhaltsverzeichnis

1 Eigenschaften und Studien zu Lutein
2 Natürliche Luteinquellen und ihre Einnahme
3 Können bei der Einnahme von Lutein Nebenwirkungen auftreten?

Eigenschaften und Studien zu Lutein

Hauptsächlich unterstützt es die Gesundheit der Augen, jedoch weist es auch viele andere gesundheitliche Vorteile auf:

1. Beugt Makuladegeneration vor

Die Begriffe Lutein und Augengesundheit gehen Hand in Hand: Lutein ist dafür bekannt, dass es das Risiko der altersbedingten Makuladegeneration (AMD) verringert.

Altersabhängige Makuladegeneration (AMD) ist eine degenerative Erkrankung, die so schwerwiegend ist, dass sie die Hauptursache für den Verlust des Sehvermögens bei über 65-Jährigen ist. Diese Krankheit entsteht an der sogenannten Makula (Macula lutea) oder “gelber Fleck”. In der Mitte der Macula lutea liegt die Stelle des schärfsten Sehens. Es gibt zwei Formen dieser Krankheit:

Trockene Makuladegeneration: Diese Form kommt am häufigsten vor und wird durch die Ansammlung kleiner gelber Punkte hinter der Makula verursacht, was zu einem Verlust der Sehschärfe führen kann.
Feuchte Makuladegeneration: Zu dieser Form kommt es durch eine schlechte Stoffwechsellage der Blutgefäße der Netzhaut, was zu einer Netzhautablösung führen kann.

Lutein wird mit der Ernährung aufgenommen und von der Makula des Auges absorbiert.

Dank seiner Eigenschaften werden die schädlichen Wellen des ultravioletten Lichts der Sonne gefiltert, wodurch es die Makula vor Schäden freier Radikale schützt.

Ein Auge mit einer gesunden Makula garantiert ein optimales zentrales und scharfes Sehen. Wenn man sich jahrelang übermäßig aggressiven Lichtfaktoren aussetzt, verschlechtert sich schließlich die Makula, was zur altersbedingten Makuladegeneration (AMD) führen kann.

In klinischen Untersuchungen wurde nachgewiesen, dass Lutein in Verbindung mit Zeaxanthin die Intensität der Wellenlängen des Lichtspektrums reduziert, die bis zu 90 % der Netzhautschäden verursachen.

Eine Studie mit 77 Krankenschwestern im Alter von 45 bis 71 Jahren ergab, dass:

Diejenigen, die mehr Lutein und Zeaxanthin zu sich nahmen, ein Risiko für Katarakte hatten, das 22 % niedriger war als das derjenigen, die diese Nährstoffe nicht zu sich nahmen.
Diejenigen, die große Mengen Spinat und Kohl (luteinreiche Lebensmittel) konsumierten, ein geringeres Risiko für Katarakte hatten.

Eine ähnliche Studie, an der 36 Männer im Alter von 45 bis 75 Jahren teilnahmen, ergab, dass diejenigen, die eine höhere Dosis an Carotinoiden (Alpha-Carotin, Beta-Carotin, Lutein, Beta-Cryptoxanthin, Lycopin) und Vitamin A zu sich nahmen, ein 19 % geringeres Risiko hatten, an grauem Star zu erkranken als diejenigen, die dies nicht taten.

2. Verbessert die Gesundheit der Haut

Bestimmt ist dir bewusst, dass umweltbedingte Einflüsse die Dermis schädigen, und zwar jede einzelne Schicht.

Denn die Wellenlängen des ultravioletten Lichts (UVB) durchdringen zwar nur die äußeren Schichten, aber die längeren Wellenlängen (UVA) durchdringen sowohl die äußeren als auch die inneren Schichten.

Das sichtbare Licht dringt in alle Schichten der Dermis ein, die geschädigt werden und ihre antioxidative Kapazität verlieren, mit der sie den schädlichen Auswirkungen der freien Radikale entgegenwirken.

Eine klinische Studie aus dem Jahr 2016 hat gezeigt, dass:

Die tägliche Einnahme von 10 mg Lutein erhöht die Hydratation und Elastizität der Dermis, reduziert die Lipidperoxidation, die für die Erhaltung eines gesunden Hautbildes sehr wichtig ist, und wirkt als Barriere, um den Feuchtigkeitsverlust der Dermis zu verlangsamen.
Die Dermis profitiert besonders von der topischen Anwendung von Lutein.
Diese Wirkung lässt sich noch intensivieren, wenn man es mit einer oralen Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit dieser Substanz kombiniert.

3. Es fördert die kardiovaskuläre Gesundheit

Die Tatsache, dass Carotinoide das Herz schützen, ist allgemein bekannt.

Epidemiologische Studien zeigen, dass das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen bei Menschen, die grünes Blattgemüse und Obst essen, deutlich geringer ist.

In dieser Hinsicht bietet die mediterrane Ernährung viele Vorteile, was sogar durch eine geringere Sterblichkeitsrate aufgrund koronarer Herzkrankheiten belegt ist.

Bei einer Analyse der Inhaltsstoffe dieser Ernährungsweise wurde außerdem festgestellt, dass die Carotinoide in der Ernährung einen hohen Luteinanteil aufweisen.

Die Einnahme von Lutein senkt nachweislich die Sterblichkeitsrate im Zusammenhang mit Herzkrankheiten, obwohl die genauen Mechanismen nicht genau bekannt sind.

Forscher vermuten, dass die antioxidativen Eigenschaften des Luteins der Grund für diese Schutzwirkung sein könnten.

Unter anderem kann Lutein die Dicke der Halsschlagader verbessern, Entzündungen der Arterien verringern und die Größe von Läsionen im Aortenbogen reduzieren.

4. Vorteile von Lutein in Schwangerschaft und Stillzeit

Lutein ist eine Substanz mit vielen Vorteilen für das Brustgewebe, das Gebärmuttergewebe und die Eierstöcke. Es werden derzeit noch Studien durchgeführt, um weitere Eigenschaften für den Körper zu ermitteln. Dazu gehören auch die Vorteile dieses Nahrungsergänzungsmittels im Zusammenhang mit Schwangerschaft und Stillzeit.

Man hat festgestellt, dass Lutein den Blutplasmaspiegel während der Schwangerschaft erhöht, auch wenn die genauen Ursachen nicht bekannt sind.

Es ist auch bekannt, dass Lutein im Nabelschnurblut und im Kolostrum vorhanden ist, was darauf hindeutet, dass es ein Bestandteil der Muttermilch sein könnte.

Natürliche Luteinquellen und ihre Einnahme

Lutein ist ein essentieller Nährstoff, der in mehreren Organen vorkommt und nur über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden kann. Lutein sammelt sich vor allem in den Augen, der Haut, im Blut, im Gebärmutterhalsgewebe, in der Brust und im Gehirn.

Zu den Lebensmitteln, die reich an Lutein sind, gehören: Grünkohl, Spinat, Paprika, Wirsing, Brokkoli, Mais, Erbsen, Papaya, Eier und einige Früchte wie Orangen, Melonen, Mangos und Birnen.

Aus diesem Grund ist es empfehlenswert, Gemüse mit einer dunkelgrünen Pigmentierung zu essen. Viele Menschen nehmen leider aufgrund ihres Lebensstils oder ihrer Ernährungsgewohnheiten nicht genügend luteinhaltige Lebensmittel zu sich, weshalb sie auf jeden Fall zu Nahrungsergänzungsmitteln greifen sollten:

Lutein + Zeaxanthin 20 mg/1 mg von EssentialSeries.

Möchtest du deinen täglichen Bedarf an Lutein garantiert decken? Dann solltest du 40 mg pro Tag zu dir nehmen.

Man sollte bedenken, dass selbst Menschen, die sich ausgewogen ernähren, sehr wahrscheinlich nicht jeden Tag einen Teller Spinat essen, der beispielsweise die empfohlenen 6-10 mg enthält.

Auf jeden Fall sollte ein Mangel im Körper vermieden werden, so dass es am besten ist, ein Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, um eine optimale Augengesundheit und eine gesunde Haut zu gewährleisten.

Können bei der Einnahme von Lutein Nebenwirkungen auftreten?

Die wenigen Nebenwirkungen, die im Zusammenhang mit Lutein bekannt sind, hängen mit der Einnahme einer höheren als der vom Hersteller empfohlenen Dosis zusammen und verschwinden daher, sobald die Dosis reduziert wird.

Gelbfärbung der Haut.
Allergische Reaktion auf Carotine.

‌Jetzt weißt du, wie gut Lutein für die Gesundheit deiner Augen und deiner Haut ist und in welchen Lebensmitteln es vorkommt. Du musst sie nur noch einnehmen!

Q‌uellenangaben:

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