Spirulina und ihre Vorteile bei Fitness-Diäten

Wenn du schon mal von ihr als „Wunderalge“ gehört hast, fragst du dich sicher, was wirklich dran ist an diesen Infos. Wir wollen dir nicht erzählen, dass sie die Lösung für alles ist, aber sie hat definitiv genug Eigenschaften, um die Fans der „Healthy“-Welt zu begeistern. Ihr Name ist Spirulina und wir können es kaum erwarten, dir zu erzählen, was sie alles kann, damit jeder von ihren Vorzügen spricht.

Was ist Spirulina?

Spirulina (Spirulina maxima) ist eine blaugrüne Alge (deshalb auch blaugrün genannt) mit spiraliger Form (daher der Name). Ihre Farbe verdankt sie der Chlorophyll, die ihr das Grün verleiht, während das in ihr enthaltene Phycocyanin für den bläulichen Ton sorgt.

Als Supernährstoff hat sie sich einen Platz unter den eiweißreichsten Nahrungsergänzungen gesichert, denn man schätzt, dass eine Spirulina-Fläche 20-mal mehr Protein als Soja und 400-mal mehr als Rindfleisch enthält.

„Chlorophyll-Speicher“ ohnegleichen, spielt sie eine besondere Rolle als Faktor für die Regeneration der Leberzellen, indem sie die Blutgefäße erweitert und die Durchblutung aller Organe verbessert.

Als kraftvoller Regenerator der Darmflora und starker Aktivator der zellulären Entgiftungsmechanismen stehen die Chancen gut, dass wir es hier mit einem der Lebensmittel der Zukunft zu tun haben, dank ihrer Eigenschaften.

Und es gibt noch eine tolle Nachricht! Wenn du Spirulina mit einem hohen Fett- und Kaloriengehalt assoziierst, müssen wir dich enttäuschen: sie enthält nur 7 % Fett, das zudem in Form von essentiellen Fettsäuren vorliegt.

Historische Verwendung

Falls du denkst, Spirulina sei ein modernes Lebensmittel, wirst du überrascht sein zu erfahren, dass sie schon seit unzähligen Jahren genutzt wird. Tatsächlich gibt es Belege, dass die Maya und Azteken sie bereits in ihre Ernährung integriert haben.

Außerdem weiß man, dass dieses Lebensmittel der aztekischen Zivilisation eine angemessene, richtige und ausgewogene Ernährung ermöglichte, die auf primitiver Landwirtschaft und geringer Lebensmittelvielfalt basierte.

Heute wird sie weltweit angebaut, an so unterschiedlichen Orten wie Kalifornien, Hawaii und Asien (Indien).

Wusstest du schon…?

Wie setzt sich diese supernährstoffreiche und detoxifizierende Alge zusammen?

Sie besteht aus einer großen Vielfalt an Nährstoffen wie zahlreichen Vitaminen, Antioxidantien und Mineralien und enthält alle essentiellen Aminosäuren.

Mit 65 % hochwertigem pflanzlichem Protein, das sehr gut verdaulich ist, liefert sie alle acht essentiellen Aminosäuren in ausreichender Menge. Ein weiterer Pluspunkt: sie ist fünfmal leichter verdaulich als Protein aus Fleisch oder Soja.

Neben ihrem hohen Proteingehalt enthält Spirulina essentielle Fettsäuren und zwischen 15 und 25 % Zucker, weshalb sie viel schnelle Energie liefert, ohne das Risiko einer Unterzuckerung.

Ihr appetithemmender Effekt macht sie oft zum Begleiter in Diäten zum Abnehmen.

Sehr gefragt, da sie, wie erwähnt, Aminosäuren (darunter alle acht essentiellen), Vitamine (A, B, C, D, E, F und K), Mineralien (Kalium, Magnesium, Jod, Phosphor, Eisen und Schwefel), Nukleinsäuren (DNA und RNA), essentielle Fettsäuren, Chlorophyll und ein breites Spektrum an antioxidativ wirkenden Phytochemikalien enthält.

Aus all diesen Gründen ist sie perfekt für Menschen mit erhöhtem Bedarf an Vitaminen, Spurenelementen, Mineralien und Aminosäuren. Außerdem ist sie sehr vorteilhaft für Sportler, da sie deren Energielevel und damit die körperliche Leistung steigert, wie wir später noch sehen werden.

Die WHO spricht sich für Spirulina aus

Hier ein interessanter Fakt! Ihr Nährwert ist einer der Hauptgründe für ihren jüngsten Erfolg. Nicht umsonst hat die WHO 1993 eine Stellungnahme veröffentlicht, die die Revolution beschreibt, die Spirulina für bestimmte Regionen der Welt bedeuten könnte, die durch unfruchtbare Böden und schwere Mangelernährung gekennzeichnet sind.

Welche Vorteile hat Spirulina?

Die Vorteile von Spirulina sind vielfältig und beruhen hauptsächlich auf ihrer abwechslungsreichen Zusammensetzung. Hier sind die sieben wichtigsten Vorteile.

1. Erhöht den Hämoglobinwert bei Anämie

Das verbessert die Blutqualität und steigert die Produktion roter Blutkörperchen, dank ihres hohen Eisengehalts, der beeindruckenden Chlorophyllkonzentration und dem Phycocyanin, dem blauen Pigment, das die Bildung von Stammzellen im Knochenmark anregt.

2. Stärkt das Immunsystem

Indem sie die Produktion von Antikörpern und Zytokinen wie Interferonen und Interleukinen erhöht, bietet sie starken Schutz gegen Mikroben und Viren und verbessert die Immunlage.

3. Entfernt Schwermetalle

Dank ihrer starken antioxidativen Eigenschaften hilft Spirulina, Schwermetalle wie Quecksilber und Arsen aus dem Körper zu entfernen und unterstützt die allgemeine Entgiftung.

4. Hemmt das Wachstum von Candida

So wie sie das Immunsystem stärkt und Schutz vor Viren und anderen Krankheitserregern bietet, ist auch wissenschaftlich belegt, dass sie das Wachstum von Candida hemmt.

5. Nährt die Haarzellen

Dank ihres hohen Gehalts an Proteinen, Mineralien wie Zink und B-Vitaminen nährt sie die Haarzellen und stabilisiert sie, sodass du mit kräftigerem und glänzenderem Haar punkten kannst. Die essentiellen Fettsäuren verbessern die Durchblutung und verhindern Haarausfall. Gleichzeitig fördert sie gesunde Nägel und Haut.

6. Verbessert das Sehvermögen bei Nachtblindheit oder Makuladegeneration

Aufgrund ihres hohen Gehalts an Provitamin A und Zeaxanthin, die beide für die Augenfunktion wichtig sind, wird ihr eine positive Wirkung bei der Verbesserung des Sehvermögens in diesen Fällen zugeschrieben.

7. Hilft Spirulina beim Abnehmen?

Wenn du Spirulina zum Abnehmen nehmen möchtest, ist das eine gute Entscheidung, denn ihr starkes Sättigungsgefühl hilft effektiv, den Appetit zu reduzieren. Nimm dafür 3-5 g/Tag, jeweils eine halbe Stunde vor den Hauptmahlzeiten.

Welche Nährstoffe enthält das „Lebensmittel der Zukunft“?

Vielleicht überrascht es dich, dass sie mehr Beta-Carotin als Karotten enthält. Beta-Carotin wird im Körper in Vitamin A umgewandelt, eine essentielle Substanz für das Sehvermögen und die Hautelastizität, unter anderem. Carotinoide wirken auch als Antioxidantien, die freie Radikale eliminieren und so die Gesundheit schützen.

Zahlreiche Vitamine und Spurenelemente, die dem Körper oft fehlen, sind in Spirulina enthalten. Besonders hervorzuheben sind Vitamin B12, Selen, Vitamin E, Folsäure und Eisen (weshalb sie sehr gut gegen Anämie geeignet ist).

Zum Beispiel ist der Eisengehalt von Spirulina höher als der von Fleisch und wird vom Körper gut aufgenommen und vertragen.

Gleichzeitig enthält Spirulina auch Omega-6-Fettsäuren, wie die Gamma-Linolensäure, die für die Zellfunktion im menschlichen Körper und den Informationsaustausch zwischen Zellen lebenswichtig ist. Außerdem sind diese Fette entscheidend für die Produktion lebenswichtiger Hormone.

Außerdem sticht das Chlorophyll als Nährstoff hervor, das Spirulina ihre charakteristische grünliche Farbe verleiht, wie wir gesehen haben.

Spirulina und Sport: ein interessantes Duo

Olympische Athleten aus China und Kuba nehmen sie, um ihre sportliche Leistung zu verbessern. Tatsächlich berichten Trainer im größten Sportausbildungszentrum Chinas, dass sie die Regeneration fördert und das Immunsystem stärkt.

Als Nahrungsergänzung für Sportler ist Spirulina unbezahlbar. Regelmäßiger Sport bedeutet nämlich eine intensive Belastung für den Körper, was zu höherem Verschleiß und Überlastung führen kann.

Wenn du Sportler bist, weißt du das und kennst die Bedeutung von Supplementen, um eine höhere Trainingsintensität durchzuhalten. Einer der von Ernährungsexperten und Personal Trainern empfohlenen Supplements ist Spirulina, und zwar weil:

Spirulina wird häufig im Hochleistungssport eingesetzt, wie wir eingangs erwähnt haben, da sie mehr Energie liefert.

Spirulina zum Muskelaufbau

Die Spirulina-Alge ist bekannt dafür, die Muskelmasse zu erhöhen und Erschöpfung zu bekämpfen, dank ihres hohen Gehalts an Vitaminen, Fettsäuren, Mineralien und Phytochemikalien, die Leistung, Vitalität und Energie steigern.

Das reichlich enthaltene Eisen und Magnesium verbessern die Regeneration, reduzieren Krämpfe und beugen Gelenk- und Muskelverletzungen vor. Außerdem wird das Herz-Kreislauf-System durch die Vielzahl an Vitaminen und Fettsäuren geschützt.

Wie sollte man Spirulina einnehmen?

Wie schon erwähnt, hängt die empfohlene Tagesdosis Spirulina stark von der Aktivität der Person ab. Üblich sind 4 g/Tag, verteilt auf die Mahlzeiten, um von ihren Vorteilen zu profitieren.

Auch bei Niereninsuffizienz oder Schilddrüsenerkrankungen solltest du die Einnahme ärztlich abklären lassen.

Du kannst sie als Pulver in Wasser, Fruchtsäften, Wasser oder Milchprodukten einnehmen. Auch als Topping auf Salaten oder anderen Gerichten ist sie geeignet. Alternativ gibt es Spirulina in Tabletten oder Kapseln.

Ihre Einnahme ist besonders für vegane Sportlerinnen empfehlenswert, aber auch alle anderen Sportler, die verschiedene Proteinquellen konsumieren, können direkt von ihren Vorteilen profitieren. Eine besonders synergetische Art der Einnahme ist Spirulina in einem Smoothie mit Whey-Protein.

Wenn du Spirulina nimmst, denk immer daran, viel Wasser zu trinken und dich körperlich zu betätigen, um das Maximum herauszuholen. Bei Zweifeln hol dir professionelle Beratung.

Wofür ist sie gut?

Obwohl viele Menschen von Spirulina profitieren können, gibt es bestimmte Anwendungen, für die sie besonders empfohlen wird.

Spirulina bei…

Außerdem gilt sie als sehr nützlich bei der Behandlung von ernährungsbedingter Anämie, Erschöpfung und Mineralstoffmangel. Sie unterstützt die Wiederherstellung von Fitness, Vitalität, Energie und die Entgiftung des Körpers.

Da Algen allgemein und Spirulina im Besonderen als Lebensmittel der Zukunft gelten, setzt du mit ihrer Einnahme auf deine Gesundheit.

Erkenne die Symptome eines Mangels an lebenswichtigen Stoffen

Du brauchst Spirulina immer dann, wenn du einen Mangel an lebenswichtigen Stoffen hast.

Hier die wichtigsten Symptome!

Welche Gegenanzeigen hat Spirulina?

Trotz der vielen Vorteile, die wir hier aufgeführt haben, warnen Experten auch vor einigen Gegenanzeigen und weisen auf Risiken bei der Einnahme in bestimmten Fällen hin.

Du solltest die Einnahme vermeiden oder mit Vorsicht genießen, wenn du Medikamente gegen Bluthochdruck, Antibiotika oder Blutzucker-Medikamente nimmst. In solchen Fällen empfehlen wir bei HSN immer, deinen Arzt zu konsultieren und seinen Rat zu befolgen.

Verpasse nicht die Meinung der Experten

Experten stimmen mit allem überein, was wir bisher gesagt haben, und sprechen von:

Kurz gesagt, Spirulina hält, was sie verspricht. Die Ernährungswelt weiß das, und deshalb findest du sie nicht nur als Supplement, sondern auch in neuen Getränkesorten mit Spirulina und Gerichten, die Geschmack und Farbe aus den Küchen der besten Green-Köche bringen.