14 Vorteile von Cholin und seine Bedeutung im Sport

Cholin ist ein wasserlösliches Amin mit wichtigen Funktionen im Körper, wie der Synthese von Neurotransmittern und der zellulären Signalübertragung. Ursprünglich wurde es aus Eigelb isoliert, wo es allgemein als Lecithin bekannt ist. Diese Substanz ist wichtig für die Gesundheit aller Menschen, von sitzenden Personen bis hin zu Spitzensportlern.

Die Eigenschaften von Cholin gehen jedoch noch weiter, weshalb du es für die richtige Funktion bestimmter Organe benötigst. Entdecke seine wichtigsten Vorteile und wie du es in deine Ernährung integrieren kannst.

Merke dir seine 14 positiven Eigenschaften für den Organismus!

1. Es fördert die optimale Funktion der Nervensignale und des Gedächtnisses. Acetylcholin ist für die Kontrolle der Stimmung, der Emotionen und des Verhaltens verantwortlich. Für die Übertragung muskulärer Reize wird Acetylcholin benötigt, wodurch es an lebenswichtigen Funktionen wie der Atmung, der Kontrolle des Blutdrucks, dem Herzschlag oder allgemeinen Stoffwechselprozessen beteiligt ist.
2. Es ist wichtig für die Synthese von Myelin und somit für den Schutz des Nervensystems. Myelin ist eine Substanz, die die Nerven schützt.
3. Es ist an der Synthese verschiedener Hormone und Enzyme beteiligt, unter denen Melatonin besonders hervorzuheben ist. Außerdem greift es in den Kreatinstoffwechsel ein.
4. Es ist für den Transport von Fetten (Triglyceriden) von der Leber zu anderen Bereichen des Organismus verantwortlich, die diese benötigen. Wenn die Cholinzufuhr nicht ausreichend ist, wird dieser lebenswichtige Prozess unweigerlich unterbrochen und die Leber sammelt einen hohen Fettanteil an. Darüber hinaus verliert sie ab diesem Moment ihre Fähigkeit, die Entgiftung des Organismus korrekt durchzuführen, wodurch ihre Funktionen eingeschränkt werden.
5. Es reduziert die Symptome von Asthma.
6. Es verbessert die Muskelfunktion und hilft, die mentale Energie, den Fokus und die Konzentration im sportlichen Bereich zu verbessern. Es ist in der Lage, die Reaktionszeit zu verringern, die erforderlich ist, um die jeweilige Bewegung während körperlicher Aktivität zu verarbeiten.

Weitere weniger bekannte, aber ebenso wichtige Vorteile sind:

7. Es fördert die Entgiftung von chemischen Produkten und Schadstoffen, indem es hilft, Rückstände von Schwermetallen auszuscheiden, wie sie beispielsweise durch Alkohol und Drogen entstehen können
8. Es unterstützt den Fettstoffwechsel, indem es Triglyceride und andere Fette zu den Geweben transportiert. Außerdem beugt es der Fettdegeneration vor, indem es zusammen mit Tortosin und Methionin mögliche Leberschäden reduziert.
9. Es ist für die richtige Funktion des Gehirns notwendig. Es erhöht die Acetylcholinspiegel im Gehirn und hilft dabei, das Gedächtnis zu verbessern, während es gleichzeitig dem Auftreten von Erkrankungen wie Alzheimer und anderen Demenzformen vorbeugt, die entstehen, wenn niedrige Acetylcholinspiegel vorliegen. Aufgrund seiner Funktion als Neurotransmitter wirkt Cholin entspannend und reduziert Stress.
10. Es ist Teil der Struktur der Zellwände des Organismus und schützt Nervenzellen, Gehirn und Knochenmark.
11. Es beugt Störungen des Nervensystems und Bewegungsstörungen vor, die infolge von Unregelmäßigkeiten des Acetylcholins im Gehirn entstehen. Außerdem beugt es der Bildung von Gallensteinen vor.
12. Es senkt die Werte von LDL bzw. schlechtem Cholesterin und Triglyceriden, erhöht HDL bzw. gutes Cholesterin und verhindert Cholesterinablagerungen in Form von Gallensteinen.
13. Es reguliert den Blutdruck. Darüber hinaus stärkt es die Wände der Kapillaren und hilft bei der Behandlung von Tinnitus bzw. Ohrgeräuschen.
14. Es verringert das Risiko, an Arteriosklerose zu leiden.

Was sind seine wichtigsten Anwendungen während des Trainings?

Der Cholin-Stoffwechsel während des Trainings kann durch verschiedene hypothetische Mechanismen verändert werden.

Synthese von Acetylcholin

Reduzierte Konzentrationen von freiem Cholin werden mit einer geschwächten Impulsübertragung und einer Beeinträchtigung der Leistung der Skelettmuskulatur in Verbindung gebracht. Da es sich um einen wesentlichen Bestandteil des Neurotransmitters Acetylcholin handelt, könnten Verringerungen des freien Cholins zu einer akuten Abnahme der Acetylcholin-Synthese führen.

Eine solche Verringerung der Acetylcholin-Produktion kann die Muskelleistung beeinflussen, indem sie die Fähigkeit des Motoneurons hemmt, im Prozess der muskulären Erregungs-Kontraktion mit der motorischen Endplatte zu kommunizieren.

Integrität der Muskelmembran

Cholin kann ebenfalls als Phospholipid (Phosphatidylcholin) in Zellmembranen eingebaut werden. Länger anhaltende Cholinmängel ermöglichen es dem Körper, das Phosphatidylcholin zu mobilisieren, das sich in seinen eigenen Membranen befindet. Dadurch wird die Integrität der Membran beeinträchtigt und intramembranöse Materialien können in die umgebende Flüssigkeit austreten.

Darüber hinaus wurde der Anstieg der Menge an Serum-Kreatinphosphokinase, die aus den Membranen poröser Muskeln austritt, als diagnostisches Hilfsmittel für Cholinmangel vorgeschlagen.

Das Ablösen der Phospholipide von den Membranen der Muskelzellen reduziert die mechanische Belastung, die diese Zellen aushalten können, und verursacht Muskelschäden, die mit einer Muskelermüdung verbunden sein könnten, ähnlich derjenigen, die durch eine verringerte Verfügbarkeit von Acetylcholin ausgelöst wird.

Veränderungen der Konzentrationen von freiem Cholin während des Trainings

Man kann ohne Angst, sich zu irren, sagen, dass die Konzentrationen von freiem Cholin während intensivem Ausdauertraining sinken. Es besteht die Möglichkeit, dass die Erschöpfung des freien Cholins nicht direkt von der Trainingsform abhängt, sondern von dessen Dauer und Intensität.

Dies könnte der Grund sein, weshalb längere Trainingsphasen bei niedriger Intensität oder kürzere Trainingsphasen bei höherer Intensität grundsätzlich nicht ausreichen, um die Konzentrationen von freiem Cholin unter die Basalwerte abzusenken.

Das erklärt, warum man, um die im Blut gefundene Menge an freiem Cholin deutlich zu reduzieren, einer relativ langen Belastung (> 2h) mit relativ hoher Arbeitsintensität (>70% VO2max) ausgesetzt sein muss.

Was ist Cholin in der Ernährung?

Zu den cholinreichen Lebensmitteln (Nährstoffen) gehören die folgenden. Ihre Konzentration ist in Milligramm Cholin pro 100 Gramm Lebensmittel angegeben:

Ausgangspunkt ist die Tatsache, dass Menschen im Laufe ihres Lebens unterschiedliche Anforderungen in Bezug auf die empfohlene tägliche Cholinmenge haben. Hinzu kommt, dass jeder Mensch eigene genetische Besonderheiten besitzt, die einen höheren oder niedrigeren Cholinbedarf für die Gesundheit bedeuten können.

Trotz der Existenz cholinreicher Lebensmittel ist es nicht einfach, die angemessene Versorgung, die der Organismus benötigt, allein über die Ernährung zu erreichen. Aus diesem Grund empfehlen wir dir, deine Ernährung durch die Aufnahme von Cholin über Nahrungsergänzungsmittel zu unterstützen, die helfen, einen Mangel an diesem essenziellen Nährstoff im Körper zu vermeiden.

Wie nimmt man Nahrungsergänzungsmittel ein? Hier findest du die Dosierung

Die Ergänzung mit Cholin ist wesentlich, um normale physiologische Konzentrationen aufrechtzuerhalten, insbesondere bei aktiven Personen. Eine Studie zeigte, dass die Einnahme von 2,8 g Cholin-Citrat eine Stunde vor einem 20-Meilen-Lauf die Plasmakonzentrationen von Cholin aufrechterhielt und die Leistung im Vergleich zu einem Placebo verbesserte.

Obwohl es cholinreiche Lebensmittel gibt, kann es schwierig sein, die angemessene Menge ausschließlich über die Ernährung zu erhalten. Hier sind Nahrungsergänzungsmittel wie „Brain Care“ von HSNstore nützlich. Dieses Supplement liefert eine angemessene Cholin-Dosis, die hilft, seine normalen physiologischen Konzentrationen aufrechtzuerhalten und die Leistung zu verbessern.

Wie lässt es sich in die Ernährung integrieren?

Cholin wird häufig zusammen mit Inositol eingenommen, einem „Pseudo-Vitamin der B-Gruppe“, das für die körperliche und geistige Gesundheit wichtig ist. Beide Nährstoffe, empfohlen in einer täglichen Dosis von etwa 300 mg, spielen wichtige Rollen in der Zellfunktion und im Lipidstoffwechsel und helfen dabei, Cholesterin zu regulieren und die Ansammlung von Fett in der Leber zu verhindern.

Inositol ist besonders bedeutsam für die Gehirnfunktion, da es an der Synthese wichtiger Neurotransmitter wie Acetylcholin und Serotonin beteiligt ist. Darüber hinaus hilft Inositol, die Stimmung zu regulieren, und bietet kognitive Unterstützung, wodurch es in Momenten von Stress oder emotionaler Überlastung eine Hilfe sein kann.

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Hat es Nebenwirkungen?

Vielleicht findest du es interessant zu wissen, dass ein zu hoher Konsum von Cholin (über 8-20 g/Tag) bei der Person, die es einnimmt, zu einem sehr unangenehmen Körpergeruch führen kann, den manche mit dem Geruch von verdorbenem Fisch vergleichen und der verschwindet, wenn die Einnahme beendet wird.

Gleichzeitig kann eine Überdosierung von Cholin mit Mengen von mehr als 10 g/Tag weitere Symptome hervorrufen, darunter Erbrechen, erhöhte Speichelbildung und Hypotonie, die mit Schwitzen oder Schwindel einhergeht.

Menschen, die am sogenannten Fischgeruch-Syndrom leiden, das als angeborene Stoffwechselstörung Trimethylaminurie bekannt ist, können Cholin aufgrund eines Mangels des Enzyms Trimethylamin nicht richtig verarbeiten und sollten daher bei der Einnahme vorsichtig sein.

Bibliografische Quellen:

1. Coleman, A. (2006). A dictionary of psychology. New York, NY: Oxford University Press.
2. Examine.com
3. Steven H. Zeisel, M.D. and Kerry-Ann da Costa, Ph.D. Choline: An Essential Nutrient for Public Health. Nutr Rev. Author manuscript; available in PMC 2009 Nov 25.
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