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HSN Spornahrung und natürliche Ernährung
EUR 2027-06-18 00:00:00 4.76
Ich liebe Nährhefe. Sie schmeckt toll und die Flocken sind etwas feiner als bei anderen Marken, die ich kenne.
HEFEFLOCKEN (ENGEVITA®)

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HEFEFLOCKEN (ENGEVITA®)

(118)

Nährhefeflocken. Sie können roh verzehrt werden. Engevita®. Intensiver Umami-Geschmack. Veganer Ersatz für Käsepulver. Reich an Ballaststoffen und Protein. Für Veganer geeignet.

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Besondere Eigenschaften:
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Hochwertige Rohstoffe
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Beschreibung

  •  Nährhefe in Form von Flocken (Engevita®).
  •  Flocken mit einem hohen Gehalt an natürlichen Vitaminen.
  •  Rohstoff: Engevita®.
  •  Intensiver Umami-Geschmack. Ideal für vegane Rezepte.
  •  Reich an Protein und Ballaststoffen.
  •  Für Veganer geeignet.

Inhalt

Was sind Hefeflocken (Engevita®)?

Die Hefeflocken (Engevita®) aus der Reihe FoodSeries sind ein Lebensmittel auf Basis von inaktivierte Trockenhefe, die durch die Behandlung der Bakterie Saccharomyces cerevisiae gewonnen werden.

Hefeflocken oder Nährhefe weisen ein unglaublich gutes Nährwertprofil auf, da sie reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen und Ballaststoffen sind.

Fplus 1 Hefeflocken

Die Hefeflocken (Engevita®) von HSN werden mit dem Rohstoff Engevita® hergestellt.

Eigenschaften von Hefeflocken

Unsere Nährhefe enthält eine große Menge an Vitaminen mit besonderen Eigenschaften, unter anderem:

  •  Niacin trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.
  •  Folate tragen zu einer normalen Blutbildung bei.
  •  Eisen trägt zu einem normalen Sauerstofftransport im Körper bei.
  •  Vitamin B12 trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.

Ballaststoffreich

Fplus 2 Hefeflocken

Hefeflocken enthalten einen hohen Gehalt an natürlichen Ballaststoffen. Es besteht zu 20 % aus Ballaststoffen.

Hoher Gehalt an Proteinen

Unsere Hefeflocken enthalten außerdem 50 % pflanzliche Proteine von hoher Nährwertqualität. Die damit verbundenen Eigenschaften sind folgende:

  •  Proteine tragen zum Aufbau von Muskelmasse bei.
  •  Proteine tragen zum Erhalt von Muskelmasse bei.
  •  Proteine tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei.

Warum sollte man die Hefeflocken von HSN kaufen?

Intensiver und einzigartiger Geschmack

Inaktive Hefe hat einen intensiven Umami-Geschmack.

Umami ist ein einzigartiger und anerkannter Geschmack, der als Verstärker anderer Geschmacksrichtungen gilt und den typischen Geschmack von salzigen und würzigen Aromen besonders hervorhebt.

Fplus 3 Hefeflocken

Aufgrund des intensiven Geschmacks der Nährhefe kann man sie nicht nur in Rezepten, sondern auch als Gewürz verwenden, da sie vor dem Verzehr nicht gekocht werden muss.

Es handelt sich um ein Lebensmittel, das häufig in der veganen Ernährung verwendet wird - wir möchten aber betonen, dass Nährhefe schon seit Jahrzehnten in amerikanischen Kinos angeboten wird, um Popcorn einen nussigen, käsigen Geschmack zu verleihen.

Aufgrund dieser Eigenschaft werden Hefeflocken häufig als Ersatz für Käsepulver verwendet, zum Beispiel in Nudeln mit einer leckeren Tomate- oder Sahnesoße. Du solltest unser Produkt auf jeden Fall probieren!

Rohstoff: Engevita

Die inaktive Hefe von HSN wird nur aus dem Rohstoff Engevita® hergestellt.

Diese inaktive Hefe steht unter dem geschützten Qualitätssiegel von Lallemand, einem der weltweit führenden Hersteller in der Entwicklung, Produktion und Vermarktung von Hefe, Bakterien und Spezialzutaten.

Engevita Logo

Engevita ist eine inaktive Nährhefe, die als hochwertiges, vollwertiges Lebensmittel aus Primärkulturen von Saccharomyces cerevisiae gewonnen wird. Es enthält von Natur aus einen hohen Cholingehalt (laut geschützten Angaben der Lallemand-Gruppe über ihrer Marke Engevita®) und ist:

Frei von gentechnisch veränderten Organismen.

Zusätzlich verfügt es über die Zertifikate:

  •  Clean label.
  •  Kosher.
  •  Halal.

‌Engevita von der Gruppe Lalleland ist ein Rohstoff, der durch das Non-GMO-Project zertifiziert ist, einer unabhängigen Vereinigung von höchstem internationalem Ansehen, die das Nichtvorhandensein von genetisch veränderten Organismen garantiert.

Fplus 4 Hefeflocken

Allergenfrei

Die inaktive Nährhefe enthält keine Allergene gemäß der Deklaration in der Europäischen Verordnung 1169/2011.

Wofür kann man inaktive Hefeflocken (Engevita‌®) verwenden?

Hauptsächlich wird es als Gewürz verwendet, unter anderem bei:

  •  Pasta.
  •  Salaten.
  •  In Cremes und Pürees.

Es kann auch als Zutat für vegane Rezepte verwendet werden.

Mit welchen Produkten kann man die inaktiven Hefeflocken (Engevita®) kombinieren?

Du kannst sie in Kombination mit sehr vielen Lebensmitteln verwenden! Wir streuen sie am liebsten über unsere eigenen Fertiggerichte.

Nährwertangaben

Nährwerttabelle

HEFEFLOCKEN (ENGEVITA®) 150 g
pro 100 gpro Portion
Portion: 1 Messlöffel à 25 ml (5 g)
Portionen pro Packung: 30
Menge pro 100 g
Energiewert 1518kJ/361kcal
Fette 5g
davon gesättigte Fettsäuren 1g
Kohlenhydrate 19g
davon Zucker 1g
Ballaststoffe 20g
Proteine 50g
Salz 0,25g
Vitamin B3 420mg
Pantothensäure 140mg
Vitamin B1 41mg
Vitamin B6 34mg
Vitamin B2 18mg
Folsäure 4100µg
Biotin 196µg
Vitamin B12 44µg
Kalium 2200mg
Zink 120mg
Eisen 4mg
NRV (Nährstoffbezugswerte) festgelegt in der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 vom 25. Oktober 2011. †† NRV nicht festgelegtProtein berechnet in Trockensubstanz (Stickstoff * 6,25)

Zutaten

Inaktivierte, getrocknete Hefe (Saccharomyces cerevisiae).

Warnungen

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Engevita® ist eine eingetragene Marke der Gruppe Lallemand. Die Äquivalente zwischen Dosiermenge und Produktmenge (Gramm oder Milligramm) sind Richtwerte, da die Dichte von pulverförmigen Produkten je nach Geschmacksrichtung und Charge variieren kann. In Fällen, in denen eine genaue Dosierung erforderlich ist, empfehlen wir die Verwendung einer Küchenwaage. Es ist notwendig, eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise beizubehalten.

time-to-use

Einnahme HEFEFLOCKEN (ENGEVITA®) 150 g

Nach Belieben über Fertiggerichte, Cremes oder Salate streuen. Enthält einen Messlöffel von 25 ml (ca. 5 g).

Fragen
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Kundenbewertungen

118 Echte Bewertungen

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  • Rica

    Irene 24/08/2025

    Ich liebe Nährhefe. Sie schmeckt toll und die Flocken sind etwas feiner als bei anderen Marken, die ich kenne.

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    Allgemeine Zufriedenheit
    Darreichungsform
    Qualität/Preis
    Wirksamkeit

  • NÄHRHEFE (ENGEVITA) FLOCKEN

    Filipa Afonso 21/08/2025

    Ich liebe Hefe und diese ist fantastisch und zum besten Preis, den ich je gefunden habe. Ich füge sie zu fast allen meinen Mahlzeiten hinzu.

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    Allgemeine Zufriedenheit
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    Qualität/Preis
    Wirksamkeit

  • Sehr gut

    ACM 13/08/2025

    Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12. Verleiht Speisen einen käsigen Geschmack und Geruch, ohne die damit verbundenen Kalorien und Fette. Sehr gut geeignet zum Verfeinern von Nudelgerichten.

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    Allgemeine Zufriedenheit
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    Qualität/Preis
    Wirksamkeit

  • Gut

    Levedura nutricional 10/08/2025

    Ein großartiges Produkt. Ich kann es nur empfehlen. Fantastischer Geschmack. Der Preis ist meiner Meinung nach zu hoch.

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  • Perfekt

    Pilar 30/06/2025

    Ein tolles Produkt zu einem guten Preis. Ich esse es zu Salaten und es gibt ihnen eine besondere Note.

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